Калорийность Миндаль, обжареный в меде, небланшированный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль, обжареный в меде, небланшированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594 кКал 1684 кКал 35.3% 5.9% 284 г
Белки 18.17 г 76 г 23.9% 4% 418 г
Жиры 49.9 г 56 г 89.1% 15% 112 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 1.1% 1542 г
Пищевые волокна 13.7 г 20 г 68.5% 11.5% 146 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 2.33 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.953 мг 1.8 мг 52.9% 8.9% 189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 0.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 0.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 1.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12857 г
Витамин РР, НЭ 2.819 мг 20 мг 14.1% 2.4% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 560 мг 2500 мг 22.4% 3.8% 446 г
Кальций, Ca 263 мг 1000 мг 26.3% 4.4% 380 г
Магний, Mg 240 мг 400 мг 60% 10.1% 167 г
Натрий, Na 130 мг 1300 мг 10% 1.7% 1000 г
Сера, S 181.7 мг 1000 мг 18.2% 3.1% 550 г
Фосфор, P 400 мг 800 мг 50% 8.4% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.83 мг 18 мг 15.7% 2.6% 636 г
Марганец, Mn 2.003 мг 2 мг 100.2% 16.9% 100 г
Медь, Cu 970 мкг 1000 мкг 97% 16.3% 103 г
Цинк, Zn 2.6 мг 12 мг 21.7% 3.7% 462 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.946 г ~
Валин 0.803 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.179 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.736 г ~
Аспарагиновая кислота 1.831 г ~
Глицин 0.964 г ~
Глутаминовая кислота 4.629 г ~
Пролин 0.978 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.73 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.984 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 32.402 г min 16.8 г 192.9% 32.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.293 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 32.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.472 г от 11.2 до 20.6 г 93.5% 15.7%
18:2 Линолевая 10.112 г ~
18:3 Линоленовая 0.36 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.36 г от 0.9 до 3.7 г 40% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 10.112 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%

Энергетическая ценность Миндаль, обжареный в меде, небланшированный составляет 594 кКал.

  • oz = 28.35 гр (168.4 кКал)
  • cup whole kernels = 144 гр (855.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 594 кКал -%
Белки 18.17 г -%
Жиры 49.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 13.7 г -%
Вода 1.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬ, ОБЖАРЕНЫЙ В МЕДЕ, НЕБЛАНШИРОВАННЫЙ

Миндаль, обжареный в меде, небланшированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 52,9 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 22,4 %, кальцием - 26,3 %, магнием - 60 %, фосфором - 50 %, железом - 15,7 %, марганцем - 100,2 %, медью - 97 %, цинком - 21,7 %

Чем полезен Миндаль, обжареный в меде, небланшированный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Миндаль, обжареный в меде, небланшированный калорийность 594 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Миндаль, обжареный в меде, небланшированный, калории, нутриенты, полезные свойства Миндаль, обжареный в меде, небланшированный
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты