Калорийность Миндальный спред, с добавлением соли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный спред, с добавлением соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614 кКал 1684 кКал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 20.96 г 76 г 27.6% 4.5% 363 г
Жиры 55.5 г 56 г 99.1% 16.1% 101 г
Углеводы 8.52 г 219 г 3.9% 0.6% 2570 г
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 8.4% 194 г
Вода 1.64 г 2273 г 0.1% 138598 г
Зола 3.09 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.939 мг 1.8 мг 52.2% 8.5% 192 г
Витамин В4, холин 52.1 мг 500 мг 10.4% 1.7% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 0.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 53 мкг 400 мкг 13.3% 2.2% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.21 мг 15 мг 161.4% 26.3% 62 г
бета Токоферол 0.53 мг ~
гамма Токоферол 1.01 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.155 мг 20 мг 15.8% 2.6% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 748 мг 2500 мг 29.9% 4.9% 334 г
Кальций, Ca 347 мг 1000 мг 34.7% 5.7% 288 г
Магний, Mg 279 мг 400 мг 69.8% 11.4% 143 г
Натрий, Na 227 мг 1300 мг 17.5% 2.9% 573 г
Сера, S 209.6 мг 1000 мг 21% 3.4% 477 г
Фосфор, P 508 мг 800 мг 63.5% 10.3% 157 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.49 мг 18 мг 19.4% 3.2% 516 г
Марганец, Mn 2.131 мг 2 мг 106.6% 17.4% 94 г
Медь, Cu 934 мкг 1000 мкг 93.4% 15.2% 107 г
Селен, Se 2.4 мкг 55 мкг 4.4% 0.7% 2292 г
Цинк, Zn 3.29 мг 12 мг 27.4% 4.5% 365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.27 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.02 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 6.14 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.382 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.813 г ~
Лейцин 1.483 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 1.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.99 г ~
Аспарагиновая кислота 2.397 г ~
Глицин 1.472 г ~
Глутаминовая кислота 5.912 г ~
Пролин 0.915 г ~
Серин 0.926 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.242 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6 мг ~
Стигмастерол 3 мг ~
бета Ситостерол 131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.55 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 32.445 г min 16.8 г 193.1% 31.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 32.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.613 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.3%
18:2 Линолевая 13.605 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 13.605 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.3%

Энергетическая ценность Миндальный спред, с добавлением соли составляет 614 кКал.

  • cup = 250 гр (1535 кКал)
  • tbsp = 16 гр (98.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 614 кКал -%
Белки 20.96 г -%
Жиры 55.5 г -%
Углеводы 8.52 г -%
Пищевые волокна 10.3 г -%
Вода 1.64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ СПРЕД, С ДОБАВЛЕНИЕМ СОЛИ

Миндальный спред, с добавлением соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 52,2 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином E - 161,4 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 29,9 %, кальцием - 34,7 %, магнием - 69,8 %, фосфором - 63,5 %, железом - 19,4 %, марганцем - 106,6 %, медью - 93,4 %, цинком - 27,4 %

Чем полезен Миндальный спред, с добавлением соли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Миндальный спред, с добавлением соли калорийность 614 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Миндальный спред, с добавлением соли, калории, нутриенты, полезные свойства Миндальный спред, с добавлением соли
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы