Калорийность Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 578 кКал 1684 кКал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 25.87 г 76 г 34% 5.9% 294 г
Жиры 48.62 г 56 г 86.8% 15% 115 г
Углеводы 10.96 г 219 г 5% 0.9% 1998 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 7.7% 225 г
Вода 2.17 г 2273 г 0.1% 104747 г
Зола 3.48 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 3.2% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.1% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 1.386 мг 5 мг 27.7% 4.8% 361 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 2.2% 787 г
Витамин В9, фолаты 125 мкг 400 мкг 31.3% 5.4% 320 г
Витамин РР, НЭ 14.7 мг 20 мг 73.5% 12.7% 136 г
Макроэлементы
Калий, K 652 мг 2500 мг 26.1% 4.5% 383 г
Кальций, Ca 86 мг 1000 мг 8.6% 1.5% 1163 г
Магний, Mg 188 мг 400 мг 47% 8.1% 213 г
Натрий, Na 433 мг 1300 мг 33.3% 5.8% 300 г
Сера, S 258.7 мг 1000 мг 25.9% 4.5% 387 г
Фосфор, P 506 мг 800 мг 63.3% 11% 158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 1.6% 1078 г
Марганец, Mn 2.008 мг 2 мг 100.4% 17.4% 100 г
Медь, Cu 1273 мкг 1000 мкг 127.3% 22% 79 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 2.4% 733 г
Цинк, Zn 6.62 мг 12 мг 55.2% 9.6% 181 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.094 г ~
Валин 1.085 г ~
Гистидин* 0.654 г ~
Изолейцин 0.91 г ~
Лейцин 1.677 г ~
Лизин 0.929 г ~
Метионин 0.317 г ~
Треонин 0.886 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 1.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.028 г ~
Аспарагиновая кислота 3.156 г ~
Глицин 1.559 г ~
Глутаминовая кислота 5.406 г ~
Пролин 1.142 г ~
Серин 1.275 г ~
Тирозин 1.052 г ~
Цистеин 0.332 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.345 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.498 г ~
18:0 Стеариновая 1.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.222 г min 16.8 г 150.1% 26%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 24.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.669 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.3%
18:2 Линолевая 14.64 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 14.64 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%

Энергетическая ценность Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью составляет 578 кКал.

  • cup = 143 гр (826.5 кКал)
  • oz = 28.35 гр (163.9 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 578 кКал -%
Белки 25.87 г -%
Жиры 48.62 г -%
Углеводы 10.96 г -%
Пищевые волокна 8.9 г -%
Вода 2.17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИС ВИРДЖИНИЯ, ЖАРЕНЫЙ НА МАСЛЕ, С СОЛЬЮ

Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,4 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином B9 - 31,3 %, витамином PP - 73,5 %, калием - 26,1 %, магнием - 47 %, фосфором - 63,3 %, марганцем - 100,4 %, медью - 127,3 %, селеном - 13,6 %, цинком - 55,2 %

Чем полезен Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью калорийность 578 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы