Калорийность Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.2% | 1070 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 36.4% | 213 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% | 14.6% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.546 мг | 20 мг | 2.7% | 2.1% | 3663 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.5% | 676 г |
| Кальций, Ca | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Магний, Mg | 56 мг | 400 мг | 14% | 10.9% | 714 г |
| Натрий, Na | 242 мг | 1300 мг | 18.6% | 14.4% | 537 г |
| Сера, S | 70.5 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 14.8% | 524 г |
| Медь, Cu | 115 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4583 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.287 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.9% | 24.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.287 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью составляет 129 кКал.
- cup = 177 гр (228.3 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 9.4 г | -% | |
| Вода | 66.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ФРАНЦУЗСКАЯ, ЗРЕЛЫЕ СЕМЕНА, ВАРЕНАЯ, С СОЛЬЮ
Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 18,8 %, калием - 14,8 %, магнием - 14 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 19,1 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью
Калькуляторы
