хлеб ржаной | 200.0 (грамм) |
масло сливочное | 2.0 (стол. ложка) |
ревень черешки | 500.0 (грамм) |
сахар | 0.5 (гран. стакан) |
вода | 3.0 (гран. стакан) |
сливки | 1.0 (гран. стакан) |
ванилин | 0.2 (чайн. ложка) |
Растолочь черствый черный хлеб, обжарить сухари в разогретом масле. Растворить сахар в воде. Нарезанный кусочками ревень варить в сахарном сиропе, затем вынуть его шумовкой. Сливки взбить, добавить ванилин. В мелкое блюдо слоями положить сухари, ревень, взбитые сливки и т.д. Подавать с сиропом из ревеня.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.6% | 862 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3795 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.8% | 1286 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9524 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3324 мг | 20 мг | 1.7% | 1.7% | 6017 г |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.6 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3922 г |
Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.2% | 1912 г |
Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 3.8% | 2640 г |
Хлор, Cl | 110.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.8% | 2085 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1213 г |
Медь, Cu | 25.5 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3922 г |
Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Цинк, Zn | 0.1644 мг | 12 мг | 1.4% | 1.4% | 7299 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Ревень с сухарями и сливками составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100.4 кКал | -% | |
Белки | 1.4 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 9.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 59.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|