Калорийность Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.1% 2375 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.4% 315 г
Углеводы 53.9 г 219 г 24.6% 6.5% 406 г
Углеводы (общие) 55.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2% 1333 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.3% 10147 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 0.9% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 2.1% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.5 мг 15 мг 30% 7.9% 333 г
бета Токоферол 0.14 мг ~
гамма Токоферол 7.65 мг ~
дельта Токоферол 2.09 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 5.5% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 1.1% 2500 г
Бетаин 6.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 2% 1337 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.3% 2000 г
Натрий, Na 310 мг 1300 мг 23.8% 6.3% 419 г
Сера, S 31.6 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3165 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 4.6% 580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 3% 887 г
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 2.9% 901 г
Медь, Cu 159 мкг 1000 мкг 15.9% 4.2% 629 г
Селен, Se 5.9 мкг 55 мкг 10.7% 2.8% 932 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 36.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.474 г от 0.9 до 3.7 г 52.7% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.04 г от 4.7 до 16.8 г 86% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.793 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.214 г min 16.8 г 42.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.994 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.728 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.999 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.5 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.474 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 1.313 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.116 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 1.113 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.197 г ~

Энергетическая ценность Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью составляет 379 кКал.

  • oz = 28.35 гр (107.4 кКал)
  • piece (1/8 of 18 oz cake) = 64 гр (242.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 53.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ, ЖЕЛТЫЙ, ПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ, С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30 %, витамином K - 20,9 %, фосфором - 17,3 %, железом - 11,3 %, марганцем - 11,1 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью калорийность 379 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью, калории, нутриенты, полезные свойства Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги