Калорийность Печенье, шоколадное, промышленного изготовления. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье, шоколадное, промышленного изготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.6% 1583 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 7.2% 344 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 7% 354 г
Углеводы (общие) 63.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.5% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 4.2% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 2.9% 857 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 2.7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 4.4% 556 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.721 мг 20 мг 8.6% 2.1% 1162 г
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 1.5% 1678 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 1.9% 1290 г
Натрий, Na 286 мг 1300 мг 22% 5.4% 455 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 3.1% 792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 3.1% 800 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Медь, Cu 224 мкг 1000 мкг 22.4% 5.5% 446 г
Селен, Se 6.3 мкг 55 мкг 11.5% 2.8% 873 г
Цинк, Zn 0.72 мг 12 мг 6% 1.5% 1667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.094 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.235 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.176 г ~
18:0 Стеариновая 1.973 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.965 г min 16.8 г 53.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.259 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2 мг ~
Теобромин 78 мг ~

Энергетическая ценность Печенье, шоколадное, промышленного изготовления составляет 405 кКал.

  • oz = 28.35 гр (114.8 кКал)
  • square, large (2-3/4" sq x 7/8") = 56 гр (226.8 кКал)
  • package, Little Debbie (twin wrapped) = 61 гр (247.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 61.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ, ШОКОЛАДНОЕ, ПРОМЫШЛЕННОГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

Печенье, шоколадное, промышленного изготовления богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B9 - 18 %, фосфором - 12,6 %, железом - 12,5 %, медью - 22,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Печенье, шоколадное, промышленного изготовления

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Печенье, шоколадное, промышленного изготовления калорийность 405 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Печенье, шоколадное, промышленного изготовления, калории, нутриенты, полезные свойства Печенье, шоколадное, промышленного изготовления
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты