Калорийность Фаст-фуд, драники. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272 кКал 1684 кКал 16.2% 6% 619 г
Белки 2.58 г 76 г 3.4% 1.3% 2946 г
Жиры 17.04 г 56 г 30.4% 11.2% 329 г
Углеводы 26.18 г 219 г 12% 4.4% 837 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 49.27 г 2273 г 2.2% 0.8% 4613 г
Зола 2.23 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 3.3% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В4, холин 17.8 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.62 мг 15 мг 17.5% 6.4% 573 г
бета Токоферол 0.13 мг ~
гамма Токоферол 4.93 мг ~
дельта Токоферол 0.65 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.838 мг 20 мг 9.2% 3.4% 1088 г
Макроэлементы
Калий, K 355 мг 2500 мг 14.2% 5.2% 704 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Натрий, Na 566 мг 1300 мг 43.5% 16% 230 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 1% 3876 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 4.5% 816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 3.7% 1000 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 1.1% 3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.56 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.31 г ~
Фруктоза 0.24 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.024 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.54 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.827 г min 16.8 г 46.6% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
16:1 цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.629 г ~
18:1 цис 7.605 г ~
18:1 транс 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.665 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 18.6%
18:2 Линолевая 5.18 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.131 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.471 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.441 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.441 г от 0.9 до 3.7 г 49% 18%
Омега-6 жирные кислоты 5.174 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, драники составляет 272 кКал.

  • cup = 144 гр (391.7 кКал)
  • 0,5 cup = 72 гр (195.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 272 кКал -%
Белки 2.58 г -%
Жиры 17.04 г -%
Углеводы 26.18 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 49.27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ДРАНИКИ

Фаст-фуд, драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, калием - 14,2 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Фаст-фуд, драники

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, драники калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, драники, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, драники
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги