Калорийность Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	752 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.6%	962 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	6.6%	675 г
Углеводы	27.9 г	219 г	12.7%	5.7%	785 г
Углеводы (общие)	29.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.3%	1333 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	1%	4330 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.277 мг	1.5 мг	18.5%	8.3%	542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	3.3%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.214 мг	2 мг	10.7%	4.8%	935 г
Витамин В12, кобаламин	0.23 мкг	3 мкг	7.7%	3.4%	1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	0.6%	7500 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.26 мг	~
дельта Токоферол	0.08 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.2%	3871 г
Витамин РР, НЭ	2.545 мг	20 мг	12.7%	5.7%	786 г
Макроэлементы
Калий, K	275 мг	2500 мг	11%	4.9%	909 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	1.2%	3704 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	2.5%	1818 г
Натрий, Na	511 мг	1300 мг	39.3%	17.5%	254 г
Сера, S	79.1 мг	1000 мг	7.9%	3.5%	1264 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	4.6%	976 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.8 мг	18 мг	10%	4.5%	1000 г
Марганец, Mn	0.31 мг	2 мг	15.5%	6.9%	645 г
Медь, Cu	66 мкг	1000 мкг	6.6%	2.9%	1515 г
Селен, Se	11.3 мкг	55 мкг	20.5%	9.2%	487 г
Цинк, Zn	0.88 мг	12 мг	7.3%	3.3%	1364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.99 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г	от 0.9 до 3.7 г	7.8%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.795 г	от 4.7 до 16.8 г	16.9%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.366 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.178 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.801 г	~
17:0 Маргариновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	1.272 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.345 г	min 16.8 г	19.9%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.186 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.091 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.864 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.781 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.07 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~

Энергетическая ценность Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи) составляет 224 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	27.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	52.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНАЯ ГОВЯДИНА И КАРТОШКА В ЛЕПЕШКЕ (АПАЧИ)

Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 11 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи) калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи), калории, нутриенты, полезные свойства Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи)

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе