Калорийность Горчица сарептская, соленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горчица сарептская, соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28 ккал	1684 ккал	1.7%	6.1%	6014 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	5%	6909 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.7%	56000 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	3.9%	8760 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	55.4%	645 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	14.6%	2468 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	19.3%	1837 г
альфа Каротин	140 мкг	~
бета Каротин	0.513 мг	5 мг	10.3%	36.8%	975 г
Лютеин + Зеаксантин	29 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	9.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	17.9%	2000 г
Витамин В4, холин	21.5 мг	500 мг	4.3%	15.4%	2326 г
Витамин В5, пантотеновая	0.186 мг	5 мг	3.7%	13.2%	2688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%	53.6%	667 г
Витамин В9, фолаты	72 мкг	400 мкг	18%	64.3%	556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.02 мг	15 мг	0.1%	0.4%	75000 г
Витамин К, филлохинон	115.6 мкг	120 мкг	96.3%	343.9%	104 г
Витамин РР, НЭ	0.72 мг	20 мг	3.6%	12.9%	2778 г
Бетаин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246 мг	2500 мг	9.8%	35%	1016 г
Кальций, Ca	67 мг	1000 мг	6.7%	23.9%	1493 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	13.6%	2667 г
Натрий, Na	717 мг	1300 мг	55.2%	197.1%	181 г
Сера, S	11 мг	1000 мг	1.1%	3.9%	9091 г
Фосфор, P	27 мг	800 мг	3.4%	12.1%	2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	13.9%	2571 г
Марганец, Mn	0.218 мг	2 мг	10.9%	38.9%	917 г
Медь, Cu	34 мкг	1000 мкг	3.4%	12.1%	2941 г
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%	5.7%	6111 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	8.9%	4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.019 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	1.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.013 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.048 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Горчица сарептская, соленая составляет 28 кКал.

cup = 128 гр (35.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	28 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	92.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ, СОЛЕНАЯ

Горчица сарептская, соленая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином B9 - 18 %, витамином K - 96,3 %

Чем полезен Горчица сарептская, соленая

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Горчица сарептская, соленая калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горчица сарептская, соленая, калории, нутриенты, полезные свойства Горчица сарептская, соленая

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе