Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 15.2% | 290 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.6% | 415 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.9% | 741 г |
Витамин В4, холин | 90 мг | 500 мг | 18% | 7.9% | 556 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 9.1% | 484 г |
Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.68 мкг | 3 мкг | 122.7% | 54.1% | 82 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 3.591 мг | 20 мг | 18% | 7.9% | 557 г |
Бетаин | 20.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.5% | 806 г |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.5% | 1781 г |
Сера, S | 261.8 мг | 1000 мг | 26.2% | 11.5% | 382 г |
Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 11.1% | 396 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.26 мг | 18 мг | 18.1% | 8% | 552 г |
Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.8% | 926 г |
Селен, Se | 29.9 мкг | 55 мкг | 54.4% | 24% | 184 г |
Цинк, Zn | 9.85 мг | 12 мг | 82.1% | 36.2% | 122 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.723 г | ~ | |||
Валин | 1.183 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.113 г | ~ | |||
Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
Лизин | 2.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.743 г | ~ | |||
Треонин | 1.152 г | ~ | |||
Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.493 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.348 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
Глицин | 1.194 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.14 г | ~ | |||
Пролин | 1.076 г | ~ | |||
Серин | 1.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.692 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.084 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.176 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.035 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.809 г | min 16.8 г | 40.5% | 17.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.447 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.127 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.133 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.266 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.615 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.057 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.868 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.868 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.868 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина, внутренняя часть лопатки (стейк Денвер), приготовленный на гриле составляет 227 кКал.
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 227 кКал | -% | |
Белки | 26.2 г | -% | |
Жиры | 13.5 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 59.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|