Привет, Я это Я, зовут меня Жанна.  Так уж случило...

Привет,
Я это Я, зовут меня Жанна. 
Так уж случилось, что у меня слишком прихотливый ЖКТ, ЖКТ-Диктатор, диктующий мне свои правила, но если подумать, то правила "золотые" и если прислушиваться к своему телу, а не пытаться с ним "бороться", и лечить (если оно здорово по всем анализам), то можно многое узнать о себе и как ни странно, об окружающих, в целом. 
Не вдаваясь в детали, могу сказать, я могу есть только натуральные продукты без всяких примесей/добавок/ароматизоторов/красителей. Я не ем сахар, белую муку, мясо. 
Молочку приобретаю только фермерскую и крайне редко, только когда хочет и просит тело.  
Сладости? Бывает потребность в сладком, редко в каши и чай могу добавить немного фруктозы. Десерты: сушёные и не очень фрукты. 
Если хочется похрустеть, пеку печенье кукурузное/овсяное. 
Но это уже детали.
По мере возможности расширяю рацион полезными продуктами. Витамины и микроэлементы приходится добирать из таблеток, увы. 
*
От мяса я отказалась сама (интуитивно), несколько лет назад и могу сказать, что организм от этого чувствует себя гораздо лучше. и тело внешне выглядит лучше и моложе, у тела приятный запах. Неприятные запахи ушли (вместе с мясом).
От сахара отказалась пару лет назад и признаюсь - разница колоссальная!!! От сахара в организме такие "качели" влияющие как на самочувствие физическое так и эмоциональное, что возврат к нему вызывал только стресс. Отказаться от сладкого было легко и приятно. Для переходного периода использовала ксилит/эритритол/сорбит и остановилась на фруктозе. Так как мои пищевые рецепторы уже не нуждаются в сладостях, а психика в том, что "себя нужно "побаловать" чем-то вкусненьким"... то в сутки употребляю 1-2ч.л. фруктозы.
*
Если резюмировать, то: я вегетарианец, частично сыроед (в тёплое время года), в душЕ - бретарианец. И открытый для ваших вопросов Человек.
*
Всем Добра и гармонии в ДушЕ!