Приблизительно 2 года как, у моего ЖКТ явно "испортилось
настроение" без видимых причин и требования его стали крайне
категоричны, если раньше я могла есть "обычную" еду, то спустя
почти 800 дней, для меня это уже не представляется возможным и даже
необходимым. Теперь, обычная еда для меня это только натуральная
еда. Но это так, я повторяюсь.
Ещё добавлю, что врачи (4 врача гастроэнтеролога) ставили мне
диагноз СРК (синдром раздраженного кишечника), такой "удобный"
диагноз, когда не знаешь, что происходит в этом организме и
узнавать не хочется (врачам)... Все анализы в норме, все трубки
проглочены и все дыры просвечены - красота, здоровый организм,
который работает неадекватно! Но даже в таких стеснённых условиях
работает инстинкт самосохранения и мне пришлось изучать как моё
тело воспринимает те или иные продукты, тестировать их
совместимость.
Поэтому, года полтора я вела пищевой дневник и смотрела как
реагирует тело. Ниже привожу свои заметки на полях. Информация,
которая помогла мне выйти на некое плато более-менее "нормального"
функционирования ЖКТ. Для меня эти наблюдения реально работают
и помогают.
Так же, информация будет интересна тем, у кого ЖКТ слишком
требовательный или вовсе неадекватный (более верное описание, как
по мне)
или у кого
СРК (если вы склонны верить в существование этого факта).
Итак, погнали:
- Не сочетать варёные овощи с сырыми. Или/или.
- Только одна порция чая или кофе в сутки.
- КОФЕ - от него рекомендую отказаться вообще, он слишком "грузит"
поджелудочную и после еды (вдруг вы захотели выпить кофе после
приёма пищи, о ужас!), тормозит или останавливает напрочь процесс
пищеварения в желудке. КОФЕ пить отдельно от всего, спустя пару
часов после еды. Но лучшим решением будет вообще о нём забыть,
так как угнетает работу жкт / поджелудочную и пагубно
действует на сердце.
- не есть орехи вечером.
- шоколад - чистое зло (думаю всё зависит от ингредиентов в
промышленном варианте: транжиры + сахар, и прочая ерунда). Если
делать шоколад самому - возможно, но не из магазина.
- МОЛОЧКА. Это вообще особая тема... томов на 10 затянула бы, если
коротко : в магазине молочных продуктов нет, это - химия. У
фермеров... - нужно знать непосредственно их производство, но даже
в этом случае молоко вредит вашему здоровью.
Отказавшись от молока и молочных продуктов у меня пропала
_многолетняя !!!_ отёчность, синяки под глазами, нездоровый
цвет лица и морщины вокруг глаз. Фантастика, но факт.
- САХАР. Это наркотик. Тот, кто попробует отказаться от него
(тотально), ощутит все прелести ломки. Но, всё же преодолев
зависимость и убрав сахар полностью вы: очистите кожу от прыщей,
тело от отёков (даже по утрам! это и молока касается) и лишних
килограммов (если актуально).
Получите: крепкие нервы, светлую голову, выносливость. Кто-то
решит проблему с кишечником.
Рекомендую изучить где содержится сахар: соусы, и прочие готовые
продукты питания.
- МЯСО. Как упоминалось в первом посте, мясо я не ем. После отказа
от мяса спустя 2-3 недели улучшилась кожа на лице, стала более
плотной. Я бы сказала выглядеть моложе года на 4. НО, приходится
принимать витамин В12, так как его отсутствие в рационе дало о себе
знать. Это нужно учитывать.
- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, изучите этот принцип питания, он вам очень
поможет. Реально работает!
- порция не должна превышать 300г. В идеале 250г. Но тут нужно
учитывать рост/вес. Мудрость гласит, что из-за стола стоит выходить
едва-сытым и это самое действенное правило!
Я себе говорю всегда: "там где 2, съешь 1" - это избавляет от
многих проблем.
Пусть УМЕРЕННОСТЬ станет вашим ориентиром, не только в еде, но и во
всем остальном.
-
Как правило у меня нет перекусов, но бывают моменты, в
таких случаях я делаю себе травяной чай, могу добавить в
него чайн.ложку фруктозы. Если без фруктозы, то съедаю немного
сушеных яблок ИЛИ горсть орехов (замоченные:
кешью/грецкие/арахис).
Список такой хаотичный, но это не учебник. Возможно, мои
заметки/мой опыт, помогут решить вопросы связанные с телом и
психикой (т.к. кишечник воторой мозг, проблемы с
кишечником).
Всем Добра и крепкого здоровья.
Нужно слушать ТОЛЬКО своё тело/свои чувства и свои реакции на то, что входит к нам извне. Никаких НАДО/ПОЛЕЗНО! Полезно только то, что "работает" для вас.
К моему великому сожалению, мне совершенно не подходят бобовые, хотя я их люблю))