Светланка
01.11.2024 11:12
Кольраби с авокадо
Калорийность - 82.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кольраби (Мытьё, нарезка) | 306 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 280 г |
| Авокадо | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Руккола | 30 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Горчичное масло | 32 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Сочный, хрустящий салат. Дары осени - витамины
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помойте овощи, очистите
Шаг 2.
Пошинкуйте, добавьте зелень.
Шаг 3.
Заправляйте перед подачей растительным маслом. У меня сейчас
горчичное. Соль по вкусу. Можно сбрызнуть лимонным соком
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82.2 кКал | 4.88% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 5.8 г | 10.36% | |
| Углеводы | 4.8 г | 2.19% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 83.9 г | 3.69% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
9.8%
b-car
11.5%
В1
3.9%
B2
3.8%
Холин
1.9%
B5
7.7%
B6
9.4%
B9
7.2%
B12
~
C
44.6%
D
~
E
6.9%
H
0.7%
вит.К
13.3%
PP
4.9%
Калий
12.7%
Ca
2.8%
Si
73.3%
Mg
5.8%
Na
0.5%
P
4.7%
Cl
0.7%
Fe
3.9%
I
0.7%
Co
22.3%
Mn
6.1%
Cu
9.1%
Mo
2.6%
Se
0.7%
F
0.2%
Cr
4.7%
Zn
2.5%
Катя
01.11.2024 11:51
Очень вкусненько,то же захотелось.Вот только кольраби у нас где
подают?
