Анна Зажогина
26.01.2023 11:12
Очень давно не публиковала дневники, но заполняла почти всегда, за
исключением новогодних праздников, отпуска и некоторый других дней.
За новогодние каникулы как обычно наела + 2 кг и до них + 1
кг. Решила попробовать углеводное чередование (не знаю как оно
правильно называется) - 2 дня 1,5 грамм углеводов на вес тела, жиры
- 0,8-1 грамм, белок у меня от 1,5 до 2 грамм; 3 день - углеводная
загрузка 4-5 грамм углей; 4 день углеводы 3 грамм и далее 4-х
дневные циклы повторяются. За первые 9 день скинула 1,5 кг.,
осталось еще столько же. В спортзал хожу регулярно 4
раза в неделю. Очень хочу дойти до цели и не сорваться
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лепешка творожная |
165
|
303.6 | 25.6 | 18.3 | 12 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
90
|
48.6 | 2.6 | 2.3 | 4.3 |
| Итого | 455 | 354 | 28 | 20 | 16 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 600 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гороховая каша с курицей |
202
|
225.8 | 21.6 | 6.3 | 20.8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Алфавит |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
1.9 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Шоколад молочный |
6
|
33.2 | 0.6 | 2.1 | 3 |
| Винегрет |
65
|
59.2 | 0.7 | 3.9 | 5.2 |
| Итого | 525 | 322 | 22 | 12 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 200 | 4 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Банан |
109
|
104.6 | 1.6 | 0.5 | 22.9 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
195
|
105.3 | 5.7 | 4.9 | 9.4 |
| Русский протеин |
30
|
129 | 24 | 2.7 | 2.1 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
15
|
87.6 | 3.1 | 7.7 | 1.7 |
| Итого | 599 | 429 | 34 | 15 | 36 |
| Итого за день | 2379 | 1111 | 86 | 48 | 84 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
2
Анна Зажогина
21.09.2022 19:39
Калорийность - 142 кКал; белки - 28.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Соевый соус | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 38 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Филе куриной грудки порезать на кусочки, как на шашлык, поперчить и
посолить. Томатный кетчуп смешать с соевым соусом и замариновать
филе на минимум на 40 мин, я оставила на 4 часа. Противень
застелить пергаментом, на деревянные шпажки нанизать кусочки филе,
чередуя с болгарским перцем и репчатым луком. Запекать при
температуре 180 градусов 20-30 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142 кКал | 8.43% | |
| Белки | 28.8 г | 37.89% | |
| Жиры | 2.3 г | 4.11% | |
| Углеводы | 1.5 г | 0.68% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 65.6 г | 2.89% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
1.4%
b-car
0.5%
В1
5.3%
B2
5.3%
Холин
20%
B5
35.7%
B6
44.7%
B9
2.4%
B12
8.4%
C
0.6%
D
~
E
4.6%
H
0.1%
вит.К
0.4%
PP
46.4%
Калий
16.1%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
27.9%
Na
37.5%
P
26.5%
Cl
5.7%
Fe
10.3%
I
2.3%
Co
114%
Mn
5.3%
Cu
10.9%
Mo
19.5%
Se
38%
F
3.9%
Cr
60.4%
Zn
14.1%
8
8
Анна Зажогина
28.08.2022 12:41
Калорийность - 172.1 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 9% жирности (Запекание) | 430 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Яблоко (Запекание) | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Творог и яйца, соль, заменитель сахара и ванилин смешать с помощью
блендера. Два яблока натереть на терке или мелко порезать и
добавить к творогу, перемешать. Одно яблоко порезать на пластинки.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить туда
творожную массу, сверху разложить яблоки и посыпать их корицей.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.Получается
вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.1 кКал | 10.22% | |
| Белки | 15.1 г | 19.87% | |
| Жиры | 9.8 г | 17.5% | |
| Углеводы | 5 г | 2.28% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 66.9 г | 2.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
11.3%
b-car
0.9%
В1
3.2%
B2
15.9%
Холин
17.6%
B5
10.2%
B6
6%
B9
5.3%
B12
26.3%
C
1.6%
D
5.5%
E
2.3%
H
16.4%
вит.К
0.7%
PP
17.3%
Калий
7.4%
Ca
12.5%
Si
1.9%
Mg
4.9%
Na
5.2%
P
24.2%
Cl
6.1%
Fe
8.4%
I
6.2%
Co
33.8%
Mn
2.7%
Cu
10.4%
Mo
11.6%
Se
46.9%
F
0.9%
Cr
6.8%
Zn
4.9%
6
4
Анна Зажогина
26.08.2022 20:05
Анна Зажогина
25.08.2022 14:56
Анна Зажогина
25.08.2022 14:14
Калорийность - 165.4 кКал; белки - 29.1 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Лимонная цедра, сырая | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 7 г |
| Мед пчелиный | 7 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Филе куриное разрезать вдоль на 2 части, слегка отбить. Посолить и
поперчить и оставить на 15 минут. Затем обжарить на сливочном масле
с 2 сторон примерно по 5-6 минут. Приготовить заправку, дя которой
смешать: соевый соус, мед, сок лимона, цедру лимона и чеснок
натертые на мелкой терке. Затем полить заправкой курицу и тушить
под крышкой 5 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.4 кКал | 9.82% | |
| Белки | 29.1 г | 38.29% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 62.6 г | 2.75% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.8%
b-car
1.2%
В1
4.6%
B2
5.8%
Холин
9.5%
B5
33.8%
B6
37.3%
B9
2.2%
B12
8.6%
C
2.9%
D
0.5%
E
2.9%
H
0%
вит.К
0.6%
PP
42.8%
Калий
13.6%
Ca
1.7%
Si
0.1%
Mg
23.4%
Na
25.2%
P
23.5%
Cl
3.3%
Fe
10%
I
1.9%
Co
103%
Mn
6.6%
Cu
10.7%
Mo
15.9%
Se
40.5%
F
3.3%
Cr
50.1%
Zn
13.6%
2
5
Анна Зажогина
11.08.2022 16:04
Калорийность - 170.9 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 85 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Кабачки почистить, разрезать пополам и ложкой выскрести семечки и
мякоть. Лодочки лучше сделать по тоньше и смазать солью, чтобы
отдали лишнюю жидкость. Мякоть и кабачок порезать и пожарить на
сковороде до выпаривания жидкости, посолить и поперчить. Сыр и
чеснок натереть на мелкой тёрке. Когда кабачки пожарятся добавить к
ним сыр, чеснок и панировочные сухари, все перемешать (это
начинка). Начинку выложить в лодочки и смазать сверху греческим
йогуртом или сметаной. Запекать 20-30 минут при температуре 180
градусов
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.9 кКал | 10.15% | |
| Белки | 8.5 г | 11.18% | |
| Жиры | 9.8 г | 17.5% | |
| Углеводы | 11.4 г | 5.21% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 65.2 г | 2.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.5%
b-car
1.1%
В1
8.3%
B2
8.9%
Холин
3.2%
B5
8.7%
B6
6.7%
B9
7.4%
B12
8.2%
C
7.2%
D
1.5%
E
13.3%
H
2.2%
вит.К
4.4%
PP
12.3%
Калий
11.1%
Ca
23.3%
Si
88.9%
Mg
5.9%
Na
26.5%
P
20.8%
Cl
18%
Fe
5.6%
I
0.1%
Co
11.4%
Mn
11.6%
Cu
8.4%
Mo
4.4%
Se
14.2%
F
0.1%
Cr
3%
Zn
9.2%
5
6
Анна Зажогина
09.05.2022 13:48
Мой вид сзади. Мне не нравиться, сидеть на 1100-1200 калориях
тяжело, после Новогодних праздников, не могу взять себя в руки и
скить ненавистных 2,5 кг 
6
24
Анна Зажогина
25.04.2022 15:51
Калорийность - 187 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 24.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вишня (Припускание) | 187 г |
| Яблоко (Припускание) | 160 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Яблоки очистить от кожуры и семян и мелко порезать, у вишни убрать
косточки. Яблоки и вишню припустить в сотейнике с добавлением
сахара или сах. заменителя в течении 15 мин. В конце варки добавить
столовую ложку муки. Замесить тесто: яйцо+ молоко + творог+ соль +
сах. заменитель + мука. Тесто распределить по форме формируя
бортики, выпечь в духовке при температуре 180 примерно 10 минут,
затем выложить фруктово-ягодную начинку на тесто и выпекать ещё
10-15 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187 кКал | 11.1% | |
| Белки | 8.5 г | 11.18% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 24.4 г | 11.14% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 59.2 г | 2.6% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
5.7%
b-car
1.1%
В1
4.1%
B2
8.3%
Холин
8.3%
B5
8.5%
B6
8.1%
B9
3%
B12
13.1%
C
3%
D
2.2%
E
1.9%
H
7.6%
вит.К
1%
PP
11.4%
Калий
8.9%
Ca
8.2%
Si
40.2%
Mg
6.5%
Na
8.1%
P
15.5%
Cl
7.5%
Fe
6.5%
I
3.3%
Co
18.7%
Mn
13.8%
Cu
11.7%
Mo
8.3%
Se
26.7%
F
0.6%
Cr
8.2%
Zn
4.2%
6
16
Анна Зажогина
18.04.2022 08:54
Сегодня пила березовый сок, но его нет в базе. Говорят, что в
березовом соке много витаминов, но я не очень этому верю, ведь
раньше говорили, что и в меде много витаминов, а оказалось что они
там в микроскопических дозах.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники 5% |
75
|
153.7 | 16.1 | 5.2 | 9.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
85
|
51 | 2.5 | 2.7 | 4 |
| Банан |
105
|
100.8 | 1.6 | 0.5 | 22.1 |
| Итого | 465 | 309 | 20 | 8 | 36 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай черный без сахара |
250
|
1.5 | 0.3 | 0 | 0 |
| Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами |
17
|
96.7 | 0.7 | 6.7 | 8.7 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
12
|
70.1 | 2.5 | 6.2 | 1.4 |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
30
|
82.5 | 6.4 | 5.8 | 1.1 |
| Итого | 309 | 250 | 9 | 18 | 11 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные растрепки |
89
|
176.9 | 22 | 7.6 | 5.3 |
| Чай черный без сахара |
300
|
1.8 | 0.3 | 0 | 0 |
| Алфавит |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морковь по-корейски |
115
|
117.1 | 1.3 | 7.8 | 10 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
20
|
40.2 | 1.4 | 0.3 | 8 |
| Итого | 525 | 336 | 24 | 15 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай черный без сахара |
300
|
1.8 | 0.3 | 0 | 0 |
| Киви |
60
|
28.2 | 0.5 | 0.2 | 4.9 |
| Итого | 360 | 30 | 0 | 0 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Цветная капуста (Варка со сливом) |
100
|
22.6 | 1.6 | 0.3 | 3.4 |
| Чай зеленый без сахара обыкновенный |
250
|
1.7 | 0.3 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
95
|
165.9 | 13.9 | 11.9 | 0.8 |
| Итого | 465 | 213 | 18 | 12 | 5 |
| Итого за день | 2524 | 1139 | 74 | 55 | 81 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
