Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

17.03.2024 10:46

Овсяноблинчик с начинкой из паштета , сыра и грибов

Калорийность - 265.6 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 18.1 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяноблин "Галчонок" с семенами льна, кунжута, подсолнечника, тыквы	200 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	120 г
Паштет из куриной печени с фисташками	120 г
Белые сухие грибы отварные с луком	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Овсяноблинчик с начинкой из куриного паштета с фисташками, сыра сливочного творожного и белыз грибов жареных с луком.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Жарим блинчики по рецепту:Овсяноблин "Галчонок" с семенами льна, кунжута, подсолнечника, тыквы.

Шаг 2.

Получилось 4 блинчика.

Шаг 3.

Собираем типа тортика. Первый блинчик смазываем сыром творожным сливочным

Шаг 4.

Накрываем вторым блинчиком

Шаг 5.

Укладываем Паштет из куриной печени с фисташками

Шаг 6.

Накрываем третьим блинчиком

Шаг 7.

Укладываем белые грибочки жареные с луком

Шаг 8.

Сверху кладём четвёртый блин

Шаг 9.

Оставляем под пресс для пропитки

Шаг 10.

Разрезаем пополам и складываем половинки друг на дружку.

Шаг 11.

Шаг 12.

Шаг 13.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.6 кКал	15.77%
	Белки	13.3 г	17.5%
	Жиры	18.1 г	32.32%
	Углеводы	13.2 г	6.03%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	51.5 г	2.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

160%

b-car

16.5%

В1

21.9%

27.3%

Холин

21.3%

36%

15.7%

12.2%

B12

76.1%

6.5%

6.7%

15.4%

16.5%

вит.К

12.5%

22.9%

Калий

14.9%

11.6%

24.9%

22.6%

19.5%

38.6%

10.5%

26.2%

4.5%

64.3%

54.1%

41%

18.2%

41.4%

1.6%

9.4%

22.2%

Катя Файн 17.03.2024 11:08

Вы художник, Алла! Так приятно видеть ваши шедевры на тарелке 👍 фуд-стилист!

Efeliya 17.03.2024 12:35

Ваши рецепты просто невороятны! Каждый день восхищаюсь! Профессионал в своем деле!

Кира 17.03.2024 13:22

Присоединяюсь к комментариям выше - тоже всегда любуюсь Вашими идеями и красотой их воплощения! А паштет однозначно взяла на заметку - печень с орехами я ещё не пробовала! С улыбкой

Алла 17.03.2024 13:53

Катя Файн, Спасибо, Екатерина, за добрые слова🌹💕В движениях ног есть ограничения, а вот ручками развлекаю сама себя и близких))
Моим любимкам нравится моё "культяшество". И да, фоткать я люблю😉

Алла 17.03.2024 13:54

Efeliya, 🙏💕🥰

Алла 17.03.2024 13:58

Кира, Спаибо большое🤝🫶💕Если любите печень, то обязательно попробуйте, надеюсь, что Вам понравится. Обязательно добавьте коньяк,- он выпарится, но сделает паштет вкусным. ( раньше делала без коньяка, но сним вкуснее,- теперь только с ним👍)))
И на горячий тостик... Ммммм♥

Кира 17.03.2024 14:34

Алла, спасибо! Печень очень люблю, но не люблю с ней возиться, именно поэтому нравятся рецепты, где можно приготовить много сразу и убрать запас в морозилку, а потом просто доставать и наслаждаться. С паштетами это обычно очень хорошо "прокатывает" Подмигиваю

Катя Файн 17.03.2024 14:38

Алла, приятно когда ценители есть 👍 это так здорово!

Алла 17.03.2024 15:01

Кира, Аналогично)) 🤝🫶🌹Делаю тоже много и в морозилку.. Иногда там такое найдешь🙈🙉🤣🤣

Алла 17.03.2024 15:01

Катя Файн, 💕🙏

Галин@ 17.03.2024 15:03

Катя Файн, точно😃🌹

Кира 18.03.2024 15:20

Алла,вот-вот, каких только сюрпризов там нет порой, но зато уже никакой возни - достал и вперёд! С улыбкой

Я даже свёклу запечённую приучилась запекать - если вдруг внезапно захотелось, то она уже готовая всегда под рукой С улыбкой

Алла 18.03.2024 16:43

Кира, Ага)) 👍🥰У меня свекла в аккурат уже отварная и натертая ( и целая,- мелкая, для, выпендрежа- украшения🫶🤣🤣)) в пакетиках в морозилочке в аккурат сложена))) По осени всю мелкую сразу отвариваю, что на огороде не успела вырасти.
Нндавно филе сома нашли... Вот запрятала- так запрятала🤣🤣🤣Сынуля поймал года два назад🙈🙉Замариновали и пожарили👍💥💥
Буду продолжать делать заготовочки в морозилочке🤝🫶🥰

Кира 19.03.2024 08:30

Алла, сом - это прекрасная находка! Всегда бы такие приятные "приветы из прошлого" получать, правда? Подмигиваю

А вообще да, такие заготовки иметь очень удобно и порядком экономит время!

Алла 19.03.2024 10:15

Кира, Соглашусь)) 😘Отказаться от них мене очень сложно,- выручают однозначно!! 🥰🌹