Рецепт торт шоколадеый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт шоколадеый

Пшеничная мука, высшего сорта 232 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Какао-порошок 65 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 60 г
Масло подсолнечное 60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 260 г
Уксус яблочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт шоколадеый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.4 ккал 1684 ккал 18.3% 6% 548 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7% 463 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.5% 500 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.6% 714 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 1.8% 1779 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 2.2% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.402 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5404 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.838 мг 15 мг 18.9% 6.1% 529 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2218 г
Витамин РР, НЭ 1.559 мг 20 мг 7.8% 2.5% 1283 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.09 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1514 г
Кальций, Ca 47.86 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2089 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3563 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 2.7% 1214 г
Натрий, Na 326.65 мг 1300 мг 25.1% 8.2% 398 г
Сера, S 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1% 3162 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 4% 821 г
Хлор, Cl 204.46 мг 2300 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 3.4% 945 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3529 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 4.9% 668 г
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1549 г
Медь, Cu 31.79 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3146 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 2.2% 1504 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 4.378 мкг 55 мкг 8% 2.6% 1256 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27894 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.485 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность торт шоколадеый составляет 307,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДЕЫЙ

торт шоколадеый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен торт шоколадеый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт шоколадеый, калорийность 307,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт шоколадеый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы