Рецепт Лазанья легкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья легкая

Фарш мясной смешанный 600 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Томаты красные, спелые, сырые 150 г
Перец болгарский, сырой 120 г
Масло подсолнечное 35 г
Чеснок, сырой 20 г
Сыр голландский, брусковый 70 г
Вино, столовое, белое 70 г
Тесто фило 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья легкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.7% 854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.3% 1711 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 1.1% 5154 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 14.7% 390 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 9.793 мкг ~
бета Каротин 1.343 мг 5 мг 26.9% 15.4% 372 г
бета Криптоксантин 2.341 мкг ~
Ликопин 221.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.864 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 10.3 мг 90 мг 11.4% 6.5% 874 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 5.8% 989 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5447 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0816 мг 20 мг 5.4% 3.1% 1849 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.42 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1719 г
Кальций, Ca 57.89 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1727 г
Кремний, Si 0.559 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5367 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 2.3% 2502 г
Натрий, Na 115.04 мг 1300 мг 8.8% 5% 1130 г
Сера, S 30.49 мг 1000 мг 3% 1.7% 3280 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.4% 1305 г
Хлор, Cl 97.34 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.9% 3077 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 8.9% 641 г
Литий, Li 0.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 4.6% 1258 г
Медь, Cu 58.07 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1722 г
Молибден, Mo 2.845 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2460 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 1.478 мкг 55 мкг 2.7% 1.5% 3721 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24331 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 2.3% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.602 мг ~
бета Ситостерол 4.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.557 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья легкая составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ЛЕГКАЯ

Лазанья легкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 11,4 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Лазанья легкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья легкая, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья легкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги