Рецепт Рис с яйцом по-японски 09.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с яйцом по-японски 09.03.18

Рис Мистраль круглозерный 100 г
Морковь, желтая (Жарка) 42 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 29 г
Перец сладкий, желтый, сырой 38 г
Перец красный сладкий (Припускание) 28 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое 210 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом по-японски 09.03.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.3% 874 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 6.1% 1339 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В4, холин 20.29 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 9.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 5.489 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7287 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 14.3% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 3.1% 2618 г
Витамин Н, биотин 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3012 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 6.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.6966 мг 20 мг 18.5% 15% 541 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.36 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1769 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Сера, S 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6435 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 9.8% 824 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2651 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 11.1% 729 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.6% 4926 г
Медь, Cu 50.8 мкг 1000 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2627 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Селен, Se 8.327 мкг 55 мкг 15.1% 12.3% 661 г
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12045 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.3575 мг 12 мг 3% 2.4% 3357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.267 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом по-японски 09.03.18 составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦОМ ПО-ЯПОНСКИ 09.03.18

Рис с яйцом по-японски 09.03.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Рис с яйцом по-японски 09.03.18

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с яйцом по-японски 09.03.18, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с яйцом по-японски 09.03.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы