Рецепт курица с картошкой в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с картошкой в рукаве

Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 741 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 350 г
Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый 50 г
Кетчуп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с картошкой в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 16.3% 494 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.7% 1697 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.1% 1118 г
Витамин В4, холин 47.03 мг 500 мг 9.4% 7.5% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 12.9% 621 г
Витамин В9, фолаты 9.892 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.4021 мг 20 мг 22% 17.6% 454 г
Макроэлементы
Калий, K 328.77 мг 2500 мг 13.2% 10.6% 760 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1% 7570 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1918 г
Натрий, Na 101.26 мг 1300 мг 7.8% 6.3% 1284 г
Сера, S 146.19 мг 1000 мг 14.6% 11.7% 684 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11.5% 693 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2545 г
Медь, Cu 78.54 мкг 1000 мкг 7.9% 6.3% 1273 г
Селен, Se 13.247 мкг 55 мкг 24.1% 19.3% 415 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Цинк, Zn 1.0801 мг 12 мг 9% 7.2% 1111 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с картошкой в рукаве составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В РУКАВЕ

курица с картошкой в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 22 %, калием - 13,2 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен курица с картошкой в рукаве

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с картошкой в рукаве, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с картошкой в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты