Рецепт Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 252 г
Лук порей (Жарка) 124 г
Масло подсолнечное 10 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 224 г
Куриная грудка копчено-вареная 165 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.3% 1027 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.9% 583 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.7% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.3 мкг 900 мкг 41.3% 31.1% 242 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 3.768 мг 5 мг 75.4% 56.9% 133 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6038.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.6% 1132 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 76.758 мкг 400 мкг 19.2% 14.5% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.535 мг 15 мг 16.9% 12.7% 592 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15198 г
Витамин К, филлохинон 178.2 мкг 120 мкг 148.5% 112% 67 г
Витамин РР, НЭ 0.816 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 56.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.82 мг 2500 мг 10.6% 8% 944 г
Кальций, Ca 119.57 мг 1000 мг 12% 9% 836 г
Магний, Mg 42.73 мг 400 мг 10.7% 8.1% 936 г
Натрий, Na 208.48 мг 1300 мг 16% 12.1% 624 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8237 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 6.6% 1135 г
Хлор, Cl 226.1 мг 2300 мг 9.8% 7.4% 1017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.3% 1437 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Марганец, Mn 0.3583 мг 2 мг 17.9% 13.5% 558 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 5.6% 1351 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16787 г
Селен, Se 2.875 мкг 55 мкг 5.2% 3.9% 1913 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.348 мг ~
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03 составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СО ШПИНАТОМ И ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ 15.03

Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 75,4 %, витамином B9 - 19,2 %, витамином E - 16,9 %, витамином K - 148,5 %, кальцием - 12 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус со шпинатом и варено-копченой грудкой 15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы