Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша геркулесовая
| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 15 г |
| Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная | 45 г |
Способ приготовления
геркулес залить водой, дать закипеть, добавить молоко, масло ,вишню, довести до кипения.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.7% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.314 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 3.256 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9562 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2092 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.64 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.1% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 6.3% | 1558 г |
| Натрий, Na | 16.63 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7817 г |
| Сера, S | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 9.5% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 35.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 10.1% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.6302 мг | 2 мг | 31.5% | 31.3% | 317 г |
| Медь, Cu | 89.19 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.8% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 1.163 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 6019 г |
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8048 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.6123 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 78.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ
каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 31,5 %
Чем полезен каша геркулесовая
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салатик красоты
- салат с краснокачанной капустой
- Панировка
- сыр ландерс
- Карпаччо из мяса цыпленка
- Ассорти конфеты
- паста томатная
- куинная грудка в духовке
- овсяноблин
- борщ
- овощи в духовке
- Твороженные панкейки
- Пшеница -кус
- Паштет (Home)
- Соевое мясо
- каша Мультик
- каша мультик на кок сливках
- шоколад с карамелью
- Чак чак
- пирожное
- Творог Адал 0.6%
- семя льна
- капуста квашенная
- Темный шоколад
- Блин с начинкой жульен ВкусВилл
- Лимон в сахаре
- ряженка 2.5
- Щи из квашеной капусты
- смузи
- хлебцы мультизлаковые с пророщенными зернами и соком
- Щи с фасолью
- Кофе черный с кардамоном
- Почки тушеные в соусе
- 4-х зерновя каша Myllyn Paras
- Фасоль красная консервированная
- моркови
- Каша из 4-х зерновойсмеси Myllyn Paras
- Сырники
- житецкий гусь
- плов №2 на 3 стакана
- семечки с морской солью
- Булочки утром
- Пелингас запеченный
- Творог Хуторок 1%
- Кефир "Домик в деревне" 3,2%
- Гарнир перловый
- Мука овсяная
- choco-bons
- яичница-горошек-индейка-помидор
- Впнилин кристаллический
- kinder злаки
- Напиток кокосовый с рисом обогащённый кальцием и витаминами
- Нагетсы
- Стевия
- Рожок
- Селедочка с/с по-домашнему
- Запеканка творожная с рисом
- куриная грудка в фольге
- Каша овсяная
- лобио
- Салатик 17.03
- суп ром томатный
- Кесадилья
- Красный бархат
- чеснок м
- Lahja Kohupiim Aasa
- Щи постное с сельдереем
- творожная запеканка
- Сыр со вкусом топленого молока
- отруби пшеничные 186.6
- Зелёный коктейль груши яблоки авокадо
- Творожные оладьи
- Батончик
- Пита
- Хлебцы тонкие многозерновые
- Перловый суп
- Французский омлет
- Оливье с куриной грудкой
- Какао
- штрули
- Творог Хуторок 1%
- куриное филе на пару
- Запеканка
- Какао на молоке
- тофу с грибами
- пекинская капуста тушеная
- котлеты из куриного филе
- Сырники из 2х видов творога
- Песто
- Хлебцы
- Творожный сыр с зеленью
- Тефтельки в духовке
- сырники с яблоком
- Каша из овсянных хлопьев на молоке
- Печень с дайконом и перцем
- Bite
- Банановое мороженое
- шокюод. бел
- Сыр творожный с зеленью Almette
- Рыбий жир Кусалочка (порц=2капс)
Метки: Как приготовить каша геркулесовая, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
