Рецепт картофель + курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель + курица

Картофель (Варка со сливом) 250 г
Курица, 1 категории (Варка) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель + курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.8% 1854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.9% 2920 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5769 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 4.3% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 18% 803 г
Витамин В9, фолаты 4.765 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8395 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 11.2% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2488 г
Витамин РР, НЭ 3.3333 мг 20 мг 16.7% 24% 600 г
Ниацин 1.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.12 мг 2500 мг 10.4% 14.9% 965 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1.4% 10384 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3195 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45296 г
Сера, S 52.55 мг 1000 мг 5.3% 7.6% 1903 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 8.5% 1691 г
Хлор, Cl 44.08 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.6 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 73.04 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3010 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4132 г
Кобальт, Co 4.804 мкг 10 мкг 48% 69% 208 г
Литий, Li 37.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 6.3% 2275 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 12.2% 1183 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1785 г
Никель, Ni 2.451 мкг ~
Рубидий, Rb 245.1 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37415 г
Фтор, F 79.41 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5037 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 19.1% 750 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 6.9% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность картофель + курица составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ + КУРИЦА

картофель + курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 48 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен картофель + курица

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель + курица, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель + курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги