Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Крупа рисовая 130 г
Свинина мясная 500 г
Вода 300 г
Натуральный томатный сок 300 г
Сметана 30,0% жирности 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.6% 1288 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.8% 311 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.7% 2808 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.3% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1935 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.727 мкг 3 мкг 24.2% 11.1% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3152 мг 20 мг 11.6% 5.3% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 156.53 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1597 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5184 г
Кремний, Si 8.748 мг 30 мг 29.2% 13.4% 343 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2849 г
Натрий, Na 160.22 мг 1300 мг 12.3% 5.7% 811 г
Сера, S 85.29 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1172 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 4.5% 1031 г
Хлор, Cl 151.37 мг 2300 мг 6.6% 3% 1519 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2% 2250 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Кобальт, Co 2.513 мкг 10 мкг 25.1% 11.6% 398 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1495 г
Медь, Cu 88.14 мкг 1000 мкг 8.8% 4% 1135 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1338 г
Селен, Se 1.368 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 4020 г
Фтор, F 47.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8384 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 3.2% 1425 г
Цинк, Zn 1.1727 мг 12 мг 9.8% 4.5% 1023 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 29,2 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты