Рецепт рагу с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу с мясом
| свинные ребрышки | 1000 г |
| Картофель | 1000 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
Способ приготовления
мясо промыть и вместе с овощами нарезать кубиками 2*2см,зелень и чеснок измельчить ножом,выложить все ингредиенты в чашу мултиварки и тщательно перемешать.тушить 1 час
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.4% | 661 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11% | 505 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.688 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9002 мг | 20 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.86 мг | 2500 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8945 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2774 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 13306 г |
| Сера, S | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6086 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 2.3% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 31.18 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3130 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 15% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Медь, Cu | 77.92 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 4.855 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26066 г |
| Фтор, F | 17.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22235 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.8% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 1.1% | 4886 г |
Энергетическая ценность рагу с мясом составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С МЯСОМ
рагу с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,6 %, кобальтом - 27 %
Чем полезен рагу с мясом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мясо с фасолью
- хлеб зерновой
- бульон из куринной грудки
- Суп из красной рыбы
- Рисовая каша на молоке
- мука цельнозерновая
- крупа кукурузная
- каша кукурузная
- дрожжи сухие эткер
- кальмары в томате
- Суп из телятины с макаронами
- шоколад твикс
- Детский сырок
- гречневые хлопья
- салат из рукколы с семгой
- фасоль варёная
- заварной крем
- салат фантазия
- хлеб рижанка б/д
- Икринка №3
- пироженое с кремом
- Шоколад плитка
- кефир 1% "ЭГО"
- пирож
- Творог 5% "Милково"
- Филе индейки отварное
- зебра
- филе куриное
- Новый рецепт
- творожный крем
- Кетчуп Махеев шашлычный
- пироженое
- Абрикосовая косточка
- салат с майонезом
- каша 3 злака
- масло вологодское
- Рыбный паштет из сардин
- Актимель
- Клубничный батончик мюсли в йогуртовой глазури
- Бычки сушеные
- бекон английский
- пшеничная
- пеничная 2ст.л.
- гавайская смесь
- Новый рецепт
- Сырок злагода
- салат с капустой,горошком,яйцом и огурцом
- Скумбрия с овощами
- Вафли арахисовые
- Горбуша тушёная с луком в сметане
- салат с кальмаром
- каша Быстров
- Хлопья кукурузные глазированные сахаром
- Халва подсолнечная
- Чай зелёный
- кралышки гриль
- Творог
- салат из фасоли
- конфеты Тоффи
- сушеный ананас
- каша гречневая
- финики
- инжир сушеный
- рыбный пирог с рисом
- Творог обезжиренный Останкинский
- Курица
- горбуша в масле
- Печеночный тортик
- Коричневый рис с овощами в мультиварке
- Капучино
- Творог обезжиренный Чаплыгинский
- манник
- Маршмэллоу
- треска с овощами
- Творожная запеканка
- Гексавит
- Рассольник с перловкой 10.02
- Сгущёнка варёная
- Аскорбиновая кислота
- Улитка рулетик со шпинатом и сыром
- кофе 3в1 петр.слобода сг.молоко
- корн-флекс
- Овощи по-деревенски "4 сезона"
- Хлопья "Ярмарка" 4-х зерновые
- куринные котлеты
- Овощи по-деревенски жаренные
- Новый рецепт
- Тушеная треска
- Кофе из кофеварки (дом) 15 г
- фарш куринный домашний
- рис пропаренный
- рыба соленая
- Хумус (Хумус-клаб)
- Поп-корн солёный
- голубцы
- Равиоли с сыром
- салат под шубой без картошки
- Творог зернёный 6,2%
- гавайская смесь
- Багет с чесночным маслом
Метки: Как приготовить рагу с мясом, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
