Рецепт Суп из говядины и риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины и риса

Говядина, вырезка (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Рис Бурый отварной 30 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины и риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.9% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 13.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 4.6% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 3.3% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.897 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13807 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 21.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9859 мг 20 мг 4.9% 16.2% 2029 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.67 мг 2500 мг 5.5% 18.2% 1816 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 2% 16502 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 6.6% 5115 г
Натрий, Na 7.25 мг 1300 мг 0.6% 2% 17931 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 7.9% 4174 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 9.3% 3620 г
Хлор, Cl 22.11 мг 2300 мг 1% 3.3% 10403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 7.3% 4478 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8475 г
Кобальт, Co 2.087 мкг 10 мкг 20.9% 69.2% 479 г
Литий, Li 13.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 7% 4673 г
Медь, Cu 58.45 мкг 1000 мкг 5.8% 19.2% 1711 г
Молибден, Mo 3.542 мкг 70 мкг 5.1% 16.9% 1976 г
Никель, Ni 1.665 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Фтор, F 70.79 мкг 4000 мкг 1.8% 6% 5651 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 16.2% 2049 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 9.3% 3535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из говядины и риса составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ И РИСА

Суп из говядины и риса богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Суп из говядины и риса

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из говядины и риса, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины и риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы