Рецепт Салат а-ля шуба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат а-ля шуба

Свекла 350 г
Килька балтийская соленая 100 г
Лук репчатый 50 г
Яблоки 100 г
Майонез низкокалорийный Салатный, Золотая капля 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат а-ля шуба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.6% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.6% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11392 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.939 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5038 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 12% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 9.2% 1532 г
Макроэлементы
Калий, K 238.24 мг 2500 мг 9.5% 13.4% 1049 г
Кальций, Ca 38.47 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2599 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 7.7% 1820 г
Натрий, Na 779.54 мг 1300 мг 60% 84.5% 167 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2811 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 13.9% 1006 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9131 г
Микроэлементы
Бор, B 202.3 мкг ~
Ванадий, V 38.02 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 10.7% 1325 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 3.9% 3513 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 22.5% 624 г
Марганец, Mn 0.3774 мг 2 мг 18.9% 26.6% 530 г
Медь, Cu 98.09 мкг 1000 мкг 9.8% 13.8% 1019 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 12.5% 1118 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28031 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 32.3% 437 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3811 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат а-ля шуба составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ А-ЛЯ ШУБА

Салат а-ля шуба богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %, марганцем - 18,9 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Салат а-ля шуба

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат а-ля шуба, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат а-ля шуба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги