Рецепт Пирог 14.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 14.09

Творог 0,1% "Домик в деревне" 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 229 г
Эритрит 0 г
Псиллиумная мука 20 г
Овсяные пищевые волокна 60 г
Какао диетическое 0 г
Соколиный Глаз [Сибирская Клетчатка] 100 г
Гороховая клетчатка 60 г
Яичный меланж 40 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 14.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 13.3% 633 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.3% 1333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 12.3 г 20 г 61.5% 51.7% 163 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 2.2% 3872 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 5.9% 1431 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9.3% 905 г
Витамин В4, холин 56.91 мг 500 мг 11.4% 9.6% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.429 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2295 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 18% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 12.8% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4004 мг 20 мг 12% 10.1% 833 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.08 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3202 г
Кальций, Ca 60.62 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3236 г
Натрий, Na 47.93 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2712 г
Сера, S 127.17 мг 1000 мг 12.7% 10.7% 786 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 12.4% 676 г
Хлор, Cl 81.11 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2836 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2624 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3311 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 25.7% 327 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2344 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1587 г
Селен, Se 19.069 мкг 55 мкг 34.7% 29.2% 288 г
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10256 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.042 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.978 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты 4.067 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.903 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог 14.09 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 12.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 14.09

Пирог 14.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Пирог 14.09

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 14.09, калорийность 118,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 14.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты