Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Вода 750 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 250 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 77 г
Масло сладко-сливочное несоленое 16 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.4% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.6% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4865 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.779 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14394 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6793 г
Витамин РР, НЭ 0.3994 мг 20 мг 2% 4.3% 5008 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.97 мг 2500 мг 1.7% 3.6% 5818 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 6.7% 3180 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 3% 7059 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 2.6% 8114 г
Натрий, Na 154.89 мг 1300 мг 11.9% 25.5% 839 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7457 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.1% 3053 г
Хлор, Cl 247.4 мг 2300 мг 10.8% 23.2% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 1.3% 16822 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7246 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 43.1% 498 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5780 г
Медь, Cu 9.13 мкг 1000 мкг 0.9% 1.9% 10953 г
Молибден, Mo 2.355 мкг 70 мкг 3.4% 7.3% 2972 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11957 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 75.01 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5333 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты