Рецепт Салат Овощной "Чистое здоровье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Овощной "Чистое здоровье"
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 50 г |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 14 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук порей | 10 г |
| Сельдерей, сырой | 42 г |
| Шпинат, сырой | 20 г |
| Семена льна | 2 г |
| Кунжут, семя | 4 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 6 г |
| Перец сладкий | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Овощной "Чистое здоровье"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.5% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.9% | 2435 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 17.4% | 1250 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 30.7% | 709 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.671 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 41.6% | 524 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 909.389 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 12% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 7.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 16.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.208 мкг | 400 мкг | 7.8% | 17% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.02 мг | 90 мг | 54.5% | 118.7% | 184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 7.4% | 2901 г |
| гамма Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 78.6% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8558 мг | 20 мг | 4.3% | 9.4% | 2337 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.7 мг | 2500 мг | 12.1% | 26.4% | 829 г |
| Кальций, Ca | 69.79 мг | 1000 мг | 7% | 15.3% | 1433 г |
| Магний, Mg | 30.82 мг | 400 мг | 7.7% | 16.8% | 1298 г |
| Натрий, Na | 71.26 мг | 1300 мг | 5.5% | 12% | 1824 г |
| Сера, S | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 24814 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 16.6% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 11.5% | 1875 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 43.8% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 19.8% | 1101 г |
| Медь, Cu | 85.82 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 18.7% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.4% | 2980 г |
| Никель, Ni | 4.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.039 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.1% | 5294 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54945 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.4% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.2673 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 48.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.128 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.302 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Овощной "Чистое здоровье" составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ "ЧИСТОЕ ЗДОРОВЬЕ"
Салат Овощной "Чистое здоровье" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином C - 54,5 %, витамином K - 36,1 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Салат Овощной "Чистое здоровье"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожное суфле
- Творожная запеканка
- Салат "Фруктовый кедр" - грейпфрут
- Салат "Фруктовый кедр" - апельсин
- Шоколадный кекс в кружке
- Фарш из свинины и говядины
- Цукаты, ананас, папайя
- Салат "Чистое здоровье"
- Йогурт греческий Ehrmann
- paschtet z pecheni treski
- Креветки в соевом соусе
- кролик в сметане с грибами
- овсянка с малиной
- Ролл запеченный
- Грузди
- Фасоль белая (маркет)
- Салями "Премиум"
- Брынза 30%
- Сыр диетический 20%
- Ин помид
- каша пшеничная
- Котлеты из нута
- Омлет 15.04.18
- Рыбные котлетки в мультиварке
- пудинг манный
- Йогурт 2,7 Мяснов
- Отруби овсяные
- Горошек зеленый
- пшенная крупа
- Творожная запеканка
- Йогурт "Даниссимо Фантазия" шарики в шоколаде
- Конфеты "Сгущенное молоко" Славянка
- Винегрет
- Овсяные вафли с йогуртом и вишней
- MaxSport Protein Kex
- Кулич без глютена
- сервелат мускатный
- Хлебцы Лайт ржаные
- хлеб федоровский
- ne moloko(напиток овсяный)
- Шоколадка Алёнка
- сыр тилситер
- Запеканка макароны-сардельки
- ne moloko(овсяное шоколадное)
- Сайра
- Конфета Труфелька
- роллы с семгой
- Чечевица
- Сырный суп с овошами
- корюшка сушеная
- Рис Рубин
- Аленка пряничная
- Ассорти овощное
- Хлопья 5 злаков Ясно Солнышко
- оливье /без ж,белка/
- Рис Рубин вареный на сковороде
- Суп 15.04
- салат с рукколой
- Колбаса запечённая из говядины
- рагу из кабачков
- ядра подсолнечника жареные
- Кулич
- Панкейки кукурузные с изюмом
- сок любимый грей.лимон.лайм
- Кекс Цыпа
- десерт Эрман
- хлебцы рисовые (из бурого риса) с морской солью
- Гречневая лапша "SOBA"
- Зелёный борщ
- Сыр Магнат , Польша
- Салат спаржа маринованная по-корейски
- Даниссимо с манго, апельсином и бананом
- Салат овощной с фунчезой маринованный по-корейски
- Пшеничная каша
- Морская капуста салат "дальневосточный" без масла
- Окорочка тушеные (бедра и голень)
- Кашка минутка с земляникой
- чизкейк творожный
- Сердце тушеное 14.04
- Суп гороховый с копченой грудкой
- кефир 1 проц биобаланс
- Победа горький 72$
- Тема биолакт сладкий
- Салат на тёрке
- котлеты куринные
- Булка с сыром
- Каша Пшеничная с грибами 15.04.18
- Запеканка с картофелем, фаршем и грибами
- Селедка под шубой кубиками
- Мороженое лайт с мюсли и тыквой
- Шиповник растворимый
- Суп овощной
- Творог 5
- сыр
- Омлет 2 в м/волн без масла
- Запеканка творожная с яблоками
- Protein banana pindakaas ice cream
- печень куриная в сметане
- Бурый рис
- Бурый рис альденте
Метки: Как приготовить Салат Овощной "Чистое здоровье", калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Овощной "Чистое здоровье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
