Рецепт Запеканка "Зеленая" в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка "Зеленая" в микроволновке

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Способ приготовления

Смешать все ингридиенты в глубокой миске. Можно добавить щепотку соли и заменитель сахара по желаю, их в рецепте я не указывала. Отправляем миску в микроволновке на 3,5 минуты на мощности 800.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка "Зеленая" в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 16.8% 352 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.3% 709 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 7% 840 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.07 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 11.2% 528 г
Витамин В4, холин 100.94 мг 500 мг 20.2% 12% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 8.3% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 34.72 мкг 400 мкг 8.7% 5.1% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 1.123 мкг 3 мкг 37.4% 22.1% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 5.1% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.8% 3311 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.455 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 13.084 мкг 50 мкг 26.2% 15.5% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5306 мг 20 мг 22.7% 13.4% 441 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.95 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1323 г
Кальций, Ca 101.57 мг 1000 мг 10.2% 6% 985 г
Магний, Mg 60.95 мг 400 мг 15.2% 9% 656 г
Натрий, Na 81.87 мг 1300 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Сера, S 221.54 мг 1000 мг 22.2% 13.1% 451 г
Фосфор, P 284.3 мг 800 мг 35.5% 21% 281 г
Хлор, Cl 140.42 мг 2300 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 5.9% 1008 г
Йод, I 13.99 мкг 150 мкг 9.3% 5.5% 1072 г
Кобальт, Co 5.245 мкг 10 мкг 52.5% 31.1% 191 г
Марганец, Mn 0.3345 мг 2 мг 16.7% 9.9% 598 г
Медь, Cu 167.8 мкг 1000 мкг 16.8% 9.9% 596 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 6.5% 910 г
Селен, Se 33.829 мкг 55 мкг 61.5% 36.4% 163 г
Фтор, F 43.53 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9189 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1701 г
Цинк, Zn 1.2276 мг 12 мг 10.2% 6% 978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.371 г ~
Аргинин* 1.245 г ~
Валин 1.099 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 1.02 г ~
Лейцин 1.878 г ~
Лизин 1.447 г ~
Метионин 0.539 г ~
Метионин + Цистеин 0.683 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 1.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.735 г ~
Заменимые аминокислоты 7.182 г ~
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.379 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 3.421 г ~
Пролин 1.679 г ~
Серин 1.048 г ~
Тирозин 0.911 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.047 г min 16.8 г 18.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.871 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка "Зеленая" в микроволновке составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА "ЗЕЛЕНАЯ" В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка "Зеленая" в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 37,4 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 22,7 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 35,5 %, кобальтом - 52,5 %, марганцем - 16,7 %, медью - 16,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 61,5 %

Чем полезен Запеканка "Зеленая" в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка "Зеленая" в микроволновке, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка "Зеленая" в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги