Войти

Рецепт Панкейки ппешные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки ппешные

Кукурузная мука 10 г
Овсяная мука 30 г
Рисовая мука, белая 10 г
Соя, белковый изолят (дериват) 20 г
Яйцо куриное 50 г
Вода 20 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Берем муку кукурузную и овсяную (можно добавлять, какая по душе.. рисовую... ) так же я добавляю соевый изолят ( можно любой другой, а можно и без него). так же добавляю яйцо и воду (можно заменить молоком, кефиром, йогуртом). Воду обычно добавляю на глаз, пока не получится консистенция слегка жидкая, и дальше на сухую сковородку без масла, либо с каплей кокосового. Эксперементируйте)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки ппешные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 11% 388 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.8% 903 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.1% 842 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.9% 5018 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 4.5% 952 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.5% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.8% 887 г
Витамин В4, холин 116.5 мг 500 мг 23.3% 10% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 4.5% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.73 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 3.3% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2577 г
Витамин Н, биотин 7.163 мкг 50 мкг 14.3% 6.1% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.795 мг 20 мг 14% 6% 716 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.57 мг 2500 мг 5.5% 2.4% 1817 г
Кальций, Ca 59.51 мг 1000 мг 6% 2.6% 1680 г
Магний, Mg 38.03 мг 400 мг 9.5% 4.1% 1052 г
Натрий, Na 195.23 мг 1300 мг 15% 6.4% 666 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1599 г
Фосфор, P 267.3 мг 800 мг 33.4% 14.3% 299 г
Хлор, Cl 55.52 мг 2300 мг 2.4% 1% 4143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.927 мг 18 мг 21.8% 9.3% 458 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2116 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 15.2% 282 г
Марганец, Mn 0.309 мг 2 мг 15.5% 6.6% 647 г
Медь, Cu 266.06 мкг 1000 мкг 26.6% 11.4% 376 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3289 г
Селен, Se 12.426 мкг 55 мкг 22.6% 9.7% 443 г
Фтор, F 33.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11873 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Цинк, Zn 1.0228 мг 12 мг 8.5% 3.6% 1173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.263 г ~
Валин 0.879 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.38 г ~
Лизин 1.089 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.904 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.922 г ~
Глицин 0.679 г ~
Глутаминовая кислота 3.181 г ~
Пролин 0.865 г ~
Серин 1.003 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Панкейки ппешные составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.6 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ППЕШНЫЕ

Панкейки ппешные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 23,3 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 33,4 %, железом - 21,8 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 15,5 %, медью - 26,6 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Панкейки ппешные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки ппешные, калорийность 233,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки ппешные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
Автор InnaLandina
263.6
16.3
20.2
4.4
0
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 70
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 68