Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Жарка) 800 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Кефир 1% 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.6% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.7% 2168 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.7% 1250 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 5.1% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 3.8% 3782 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.5% 2278 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 6% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 17.942 мкг 400 мкг 4.5% 6.6% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 12.3% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2.3% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4792 г
Витамин Н, биотин 3.936 мкг 50 мкг 7.9% 11.6% 1270 г
Витамин РР, НЭ 1.5208 мг 20 мг 7.6% 11.1% 1315 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.02 мг 2500 мг 11% 16.1% 906 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 5% 2974 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 8.8% 1678 г
Натрий, Na 217.88 мг 1300 мг 16.8% 24.6% 597 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4077 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 11.9% 1236 г
Хлор, Cl 335.95 мг 2300 мг 14.6% 21.4% 685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5682 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 20.2% 726 г
Марганец, Mn 0.4009 мг 2 мг 20% 29.3% 499 г
Медь, Cu 54.74 мкг 1000 мкг 5.5% 8.1% 1827 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 2.8% 5283 г
Селен, Se 2.394 мкг 55 мкг 4.4% 6.5% 2297 г
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40404 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 5.3% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты