Рецепт салат простой с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат простой с огурцом

Огурец маринованный 430 г
Картофель (Варка со сливом) 600 г
Масло оливковое 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат простой с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.8% 3294 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.9% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8173 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 15.3% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2426 мг 20 мг 6.2% 10% 1610 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.36 мг 2500 мг 11.3% 18.2% 882 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5869 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3454 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 128713 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5297 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 7.9% 2057 г
Хлор, Cl 34.43 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.7 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 86.29 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 8.5% 1873 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 4.5% 3623 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 48.4% 334 г
Литий, Li 44.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 8.1% 1994 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 13.2% 1214 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 11.3% 1422 г
Никель, Ni 2.896 мкг ~
Рубидий, Rb 289.6 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30387 г
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23028 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 18.9% 855 г
Цинк, Zn 0.215 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность салат простой с огурцом составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ С ОГУРЦОМ

салат простой с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кобальтом - 30 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен салат простой с огурцом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат простой с огурцом, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат простой с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы