Рецепт плов 1805. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов 1805

рис для плова 510 г
котлетное 500 г
Масло подсолнечное 46 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь, желтая (Жарка) 96 г
Вода 1260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов 1805".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.1% 609 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.3% 1450 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.18 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18349 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 12.6% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 3.9% 1584 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6793 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9045 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2211 г
Ниацин 1.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.9 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3209 г
Кальций, Ca 6.56 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15244 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5626 г
Натрий, Na 16.21 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8020 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 3% 2029 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 10.1% 614 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2337 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Никель, Ni 2.064 мкг ~
Олово, Sn 15.45 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Фтор, F 67.2 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.6977 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~

Энергетическая ценность плов 1805 составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 1805

плов 1805 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен плов 1805

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов 1805, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 1805, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты