Рецепт додстер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты додстер

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 37 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Сыр российский 30 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "додстер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.5% 661 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.1% 1106 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.5% 1253 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.349 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2688 г
Ликопин 1330.977 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.465 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5358 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 3% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6276 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.5455 мг 20 мг 17.7% 10% 564 г
Ниацин 1.97 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.36 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1334 г
Кальций, Ca 168.03 мг 1000 мг 16.8% 9.4% 595 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 4.6% 1221 г
Натрий, Na 295.54 мг 1300 мг 22.7% 12.8% 440 г
Сера, S 42.91 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2330 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 10.7% 526 г
Хлор, Cl 289.79 мг 2300 мг 12.6% 7.1% 794 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 17.8% 317 г
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3781 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1598 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1846 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11962 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 7.2% 781 г
Цинк, Zn 0.9662 мг 12 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.493 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.546 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 2.482 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность додстер составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОДСТЕР

додстер богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,7 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 19 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 31,6 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен додстер

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить додстер, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления додстер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги