Рецепт Хлодник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлодник

Свекла (Варка со сливом) 500 г
Огурец, парниковый 250 г
Редис 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 280 г
Кефир 2,5% жирности 1000 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлодник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.5% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.8% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 9% 2579 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 15% 1538 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 19.2% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 14.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 3.9% 5932 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 15% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 9% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 5.1% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 9.9% 2345 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6463 мг 20 мг 3.2% 7.4% 3095 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.51 мг 2500 мг 5.9% 13.6% 1683 г
Кальций, Ca 61.15 мг 1000 мг 6.1% 14.1% 1635 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3215 г
Натрий, Na 108.94 мг 1300 мг 8.4% 19.4% 1193 г
Сера, S 30.05 мг 1000 мг 3% 6.9% 3328 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 18.9% 1221 г
Хлор, Cl 174.42 мг 2300 мг 7.6% 17.6% 1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 29.17 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 8.3% 2744 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 11.1% 2072 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 46.9% 493 г
Литий, Li 2.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 16.2% 1437 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 11.8% 1953 г
Молибден, Mo 4.398 мкг 70 мкг 6.3% 14.5% 1592 г
Никель, Ni 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 16.6% 1387 г
Фтор, F 37 мкг 4000 мкг 0.9% 2.1% 10811 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 26.3% 877 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлодник составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОДНИК

Хлодник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Хлодник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлодник, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлодник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты