Рецепт Запеканка овсяная с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овсяная с клубникой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Кефир, нежирный 110 г
Семена льна 5 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овсяная с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.1% 800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.5% 1955 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4.8% 1844 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 10.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.7% 909 г
Витамин В4, холин 53.43 мг 500 мг 10.7% 9.5% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 7.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.295 мкг 400 мкг 4.8% 4.2% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 15.1% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3538 г
гамма Токоферол 0.32 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 9.19 мкг 50 мкг 18.4% 16.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4135 мг 20 мг 12.1% 10.7% 829 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.16 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1322 г
Кальций, Ca 97.21 мг 1000 мг 9.7% 8.6% 1029 г
Магний, Mg 36.98 мг 400 мг 9.2% 8.1% 1082 г
Натрий, Na 54.71 мг 1300 мг 4.2% 3.7% 2376 г
Сера, S 98.48 мг 1000 мг 9.8% 8.7% 1015 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 17.1% 519 г
Хлор, Cl 99.88 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2303 г
Микроэлементы
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 6.2% 1424 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 5.3% 1654 г
Кобальт, Co 3.862 мкг 10 мкг 38.6% 34.1% 259 г
Марганец, Mn 0.5278 мг 2 мг 26.4% 23.3% 379 г
Медь, Cu 132.59 мкг 1000 мкг 13.3% 11.8% 754 г
Молибден, Mo 6.939 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1009 г
Селен, Se 12.517 мкг 55 мкг 22.8% 20.2% 439 г
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2212 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 6.1% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.768 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты 2.437 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 39.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.49 мг max 300 мг
Кампестерол 0.721 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 1.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.38 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овсяная с клубникой составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВСЯНАЯ С КЛУБНИКОЙ

Запеканка овсяная с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 38,6 %, марганцем - 26,4 %, медью - 13,3 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Запеканка овсяная с клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овсяная с клубникой, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овсяная с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы