Рецепт салат шопский (вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат шопский (вариант)

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Сыр чеддер 70 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 20 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат шопский (вариант)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5% 2235 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.2% 789 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 7.9% 1400 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.967 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4013 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 14.3% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 12.2% 915 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.108 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1805 г
Макроэлементы
Калий, K 195.26 мг 2500 мг 7.8% 8.7% 1280 г
Кальций, Ca 134.97 мг 1000 мг 13.5% 15.1% 741 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 5.8% 1941 г
Натрий, Na 430.26 мг 1300 мг 33.1% 36.9% 302 г
Сера, S 43.75 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2286 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 13.4% 832 г
Хлор, Cl 528.92 мг 2300 мг 23% 25.6% 435 г
Микроэлементы
Бор, B 71.7 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2715 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 6912 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 36.7% 304 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 9.5% 1181 г
Медь, Cu 95.81 мкг 1000 мкг 9.6% 10.7% 1044 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 5.7% 1954 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23605 г
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22857 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 8.9% 1250 г
Цинк, Zn 0.7593 мг 12 мг 6.3% 7% 1580 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат шопский (вариант) составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШОПСКИЙ (ВАРИАНТ)

салат шопский (вариант) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 12 %, хлором - 23 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен салат шопский (вариант)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат шопский (вариант), калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат шопский (вариант), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы