Рецепт салат помидоры, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры, огурцы

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец, грунтовый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 33.3% 1667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 22.8% 2423 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 36.7% 1520 г
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 39.4% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 15.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.2% 4500 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 7.2% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 28.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 17.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.8 мкг 400 мкг 1.7% 9.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 98.9% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 12.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 11.1% 4902 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 60% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.46 мг 20 мг 2.3% 12.8% 4348 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.6 мг 2500 мг 8% 44.4% 1246 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 10.6% 5155 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 22.8% 2439 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 2.8% 21667 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 2.8% 20833 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 25% 2247 г
Хлор, Cl 37.8 мг 2300 мг 1.6% 8.9% 6085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 22.2% 2500 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 9.4% 5769 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 166.7% 333 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 45.6% 1220 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 57.8% 962 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 27.2% 2059 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 16176 г
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 21978 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 62.2% 893 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 10% 5660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры, огурцы составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ

салат помидоры, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, кобальтом - 30 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен салат помидоры, огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры, огурцы, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты