Рецепт Плов с куриными бёдрами 3.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с куриными бёдрами 3.10

Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Бёдра куриные бескостные без кожи Белая птица 351 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 355 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 450 г
Чеснок, сырой 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с куриными бёдрами 3.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.8% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5% 1711 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 2.2% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.7 мкг 900 мкг 51.3% 43.9% 195 г
бета Каротин 2.77 мг 5 мг 55.4% 47.4% 181 г
Лютеин + Зеаксантин 0.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 10.9 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6894 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6916 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7356 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2719 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.13 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3007 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7163 г
Кремний, Si 13.689 мг 30 мг 45.6% 39% 219 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17882 г
Сера, S 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7289 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 4.4% 1946 г
Хлор, Cl 6.59 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2% 4444 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 5.8% 1462 г
Литий, Li 1.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.2128 мг 2 мг 10.6% 9.1% 940 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 4% 2122 г
Молибден, Mo 0.465 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15054 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 3.4% 2470 г
Фтор, F 41.04 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9747 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 0.2986 мг 12 мг 2.5% 2.1% 4019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~

Энергетическая ценность Плов с куриными бёдрами 3.10 составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИНЫМИ БЁДРАМИ 3.10

Плов с куриными бёдрами 3.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,3 %, бэта-каротином - 55,4 %, кремнием - 45,6 %

Чем полезен Плов с куриными бёдрами 3.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с куриными бёдрами 3.10, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с куриными бёдрами 3.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги