Рецепт Рис с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с тунцом

Тунец натуральный. Консервы (Тушение) 177 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 150 г
Вода 452 г
Укроп (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.7% 1226 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7.8% 1360 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2983 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.744 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.1% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16484 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин РР, НЭ 4.1218 мг 20 мг 20.6% 21.8% 485 г
Ниацин 1.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.23 мг 2500 мг 4.5% 4.8% 2228 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3740 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Натрий, Na 178.5 мг 1300 мг 13.7% 14.5% 728 г
Сера, S 56.99 мг 1000 мг 5.7% 6% 1755 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 11.2% 945 г
Хлор, Cl 307.84 мг 2300 мг 13.4% 14.2% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 8.1% 1317 г
Кобальт, Co 9.373 мкг 10 мкг 93.7% 99.4% 107 г
Марганец, Mn 0.2632 мг 2 мг 13.2% 14% 760 г
Медь, Cu 86.76 мкг 1000 мкг 8.7% 9.2% 1153 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7892 г
Никель, Ni 1.632 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 3.741 мкг 55 мкг 6.8% 7.2% 1470 г
Фтор, F 281.55 мкг 4000 мкг 7% 7.4% 1421 г
Хром, Cr 20.16 мкг 50 мкг 40.3% 42.7% 248 г
Цинк, Zn 0.4436 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с тунцом составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ТУНЦОМ

Рис с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 93,7 %, марганцем - 13,2 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Рис с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с тунцом, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги