Рецепт Суфле (простокваша+какао). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле (простокваша+какао)
| Простокваша «Мечниковская» 4,0% жирности | 200 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Отруби пшеничные | 2 г |
| Чернослив, сушеный (дегидрированный), тушеный | 25 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Финики Деглет нур | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле (простокваша+какао)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.7% | 1583 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.1% | 1750 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.8% | 1341 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.8% | 1901 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 31.05 мг | 500 мг | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 7.2% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.404 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.3% | 2080 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5172 мг | 20 мг | 7.6% | 6.9% | 1318 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.48 мг | 2500 мг | 14% | 12.6% | 713 г |
| Кальций, Ca | 120.62 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.9% | 829 г |
| Кремний, Si | 1.844 мг | 30 мг | 6.1% | 5.5% | 1627 г |
| Магний, Mg | 35.18 мг | 400 мг | 8.8% | 7.9% | 1137 г |
| Натрий, Na | 37.5 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3467 г |
| Сера, S | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5035 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 12.2% | 741 г |
| Хлор, Cl | 69.5 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1770 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.4% | 1410 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4843 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.4% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 3.546 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Селен, Se | 1.684 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.8% | 3266 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28209 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3316 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле (простокваша+какао) составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 16.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ (ПРОСТОКВАША+КАКАО)
Суфле (простокваша+какао) богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 14 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 13,5 %
Чем полезен Суфле (простокваша+какао)
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиска запечённая в тесте
- Икра лемонемы ястычная вяленая
- Гриссини хлебные палочки из цельного зерна
- рагу овощное
- каша рисовая с изюмом
- В12
- бульон с картошкой
- Салат из моркови с чесноком
- Салат овощной
- Фасоль Бондюэль красная
- Омлет с помидорами
- свекольник
- Крабовые палочки Красная цена
- Молоко пастеризованное 3,2
- Сыр Тильзитер Либендорф 45%
- Говяжья вырезка жареная
- pikki миндаль, шоколад, апельсин
- Котлетки из краб палок
- Хлеб Roggenmischbrot (real)
- bitey клубника-яблоко
- кабачковые оладьи
- bitey яблоко-вишня
- Макароны отварные с маслом
- bitey яблоко-груша
- Макароны Шебекинские (из твердых сортов пшеницы)
- Сервелат Кремлевский
- Хрустящие палочки №2
- Макароны с яйцом
- Солянка капустная
- Картошка тушеная с курицей
- Омлет с помидорами
- лакомка(чистая линия)
- Эскалоп с помидорами
- Оливье без карт/батата колбаса
- рулет сметанно-малиновый
- Свиные рёбра запеченые
- сырник с изюмом
- Запеканка из творога
- Сырники из творога со сметаной
- Салат из помидор и огурцов
- сыр калифорния
- Franzeluta - Сушка овальная ванильная
- Куриные шарики в сливочном соусе
- Мясо криля
- Нектар морковно-яблочный
- לחם דגנים מחיטה מלאהבתוספת דגנים (אליפסה ושיבולת שועל) ברמן
- компот без фруктов
- Батончик протеиновый
- скумбрия ГК
- Кабачок с морковью, луком, сыром в духовке
- Сырники 1%
- вафли Южная страна
- Печенье сахарное Земляничное настроение
- Бульон куриный Роллтон
- салат Греческий
- Овсяные оладьи
- Крамбл яблочный
- пломбир 20 копеек
- мороженое "гоша"
- Сосиска Папа может(сочные)
- САЛО
- Конфеты Птица дивная
- Нектар Тыква с мякотью (Меркурий)
- Сладкий плов
- Запечённые овощи, Краснодар
- Пряники "Шоколадные"
- печенье сахарное "земляничный слодыч"
- салат польза
- Пирог Сырная ёлочка на сывороточном концентрате
- Любая крупа / Макароны
- масло сливочное "столичное" 74%
- Горох / Чечевица
- Рыба
- Шоколад Вдохновение тёмный классический
- Кокосовая стружка
- Индейка с помидорами
- Кекс на какао и твороге
- творог агуша классический 4,5% 100
- ДЕСЕРТ «ЯБЛОКО-ИЗЮМ»
- ДЕСЕРТ «ЯБЛОКО-КУРАГА»
- ДЕСЕРТ «ШТРУДЕЛЬ»
- ДЕСЕРТ «ЯБЛОКО-АПЕЛЬСИН»
- ДЕСЕРТ «ЯБЛОКО-ЧЕРНОСЛИВ»
- ДЕСЕРТ «ЯБЛОКО-КОРИЦА»
- Кукуруза и фасолью
- Белковый омлет
- КОНФИТЮР «АБРИКОС»
- КОНФИТЮР «ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА»
- КОНФИТЮР «АНАНАС»
- Салат помидоры, огурцы 28.06
- Мидии в рассоле новый океан
- КОНФИТЮР «ВИШНЯ»
- КОНФИТЮР «КЛУБНИКА»
- КОНФИТЮР «МАЛИНА»
- КОНФИТЮР «ЧЕРНИКА»
- КОНФИТЮР «КЛЮКВА»
- Кабачки жареные
- любимов almond truffle chocolad трюфель с миндалем
- СИРОП «КАРАМЕЛЬ»
- СИРОП «МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД»
Метки: Как приготовить Суфле (простокваша+какао), калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле (простокваша+какао), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
