Рецепт Перец фарш. рисом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фарш. рисом и курицей

Рис белый вареный 1300 г
Куриная грудка (филе) 900 г
Морковь, красная (оранжевая) 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 70 г
Сметана 30,0% жирности 150 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фарш. рисом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.8% 1118 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.7% 1474 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 2.4% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 14.1% 700 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 14.1% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.956 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20450 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 6.1% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16779 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0097 мг 20 мг 10% 9.9% 995 г
Ниацин 2.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.32 мг 2500 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1% 10395 г
Магний, Mg 25.31 мг 400 мг 6.3% 6.2% 1580 г
Натрий, Na 17.45 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7450 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26110 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 6.2% 1587 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3727 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 27.7% 356 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.1% 8811 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 3.2% 3169 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2043 г
Никель, Ni 1.129 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7508 г
Хром, Cr 6.51 мкг 50 мкг 13% 12.8% 768 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 3% 3304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.235 г от 11.2 до 20.6 г 11% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Перец фарш. рисом и курицей составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШ. РИСОМ И КУРИЦЕЙ

Перец фарш. рисом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, кобальтом - 28,1 %, хромом - 13 %

Чем полезен Перец фарш. рисом и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фарш. рисом и курицей, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фарш. рисом и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы