Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная крупа	25 г
Пшеничные отруби	5 г
Ягоды Годжи	10 г
Семена чиа, сушеные	5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Вода	250 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D	150 г

Способ приготовления

1. Налить в кастрюлю воду пополам с молоком. Добавить соль и сахар (или другой подсластитель). 2. Довести до кипения и прикрутить огонь. 3. Постоянно помешивая, всыпать столовую ложку манной крупы и половину столовой ложки отрубей. 4. Хорошо перемешать и варить 2-5 минут. 5. Дать остыть до приемлемой для поедания температуры. За это время каша загустеет, так что может потребоваться еще молоко - по вкусу. 6. Добавить варенье или фрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.7 ккал	1684 ккал	2.4%	5.9%	4138 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	6.4%	3800 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	3.4%	7000 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	6.4%	3776 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	17.2%	1429 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	9.6%	2543 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	4.7%	5155 г
Витамин В1, тиамин	0.275 мг	1.5 мг	18.3%	45%	545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.567 мг	1.8 мг	31.5%	77.4%	317 г
Витамин В4, холин	0.91 мг	500 мг	0.2%	0.5%	54945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	2.9%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	12.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	2.366 мкг	400 мкг	0.6%	1.5%	16906 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	6.9%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	61 мг	90 мг	67.8%	166.6%	148 г
Витамин D, кальциферол	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	9.1%	2732 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.366 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	3.7%	6696 г
Витамин РР, НЭ	0.4552 мг	20 мг	2.3%	5.7%	4394 г
Ниацин	0.201 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.07 мг	2500 мг	2.8%	6.9%	3518 г
Кальций, Ca	62.72 мг	1000 мг	6.3%	15.5%	1594 г
Кремний, Si	0.366 мг	30 мг	1.2%	2.9%	8197 г
Магний, Mg	16.04 мг	400 мг	4%	9.8%	2494 г
Натрий, Na	71.28 мг	1300 мг	5.5%	13.5%	1824 г
Сера, S	18.9 мг	1000 мг	1.9%	4.7%	5291 г
Фосфор, P	66.7 мг	800 мг	8.3%	20.4%	1199 г
Хлор, Cl	74.93 мг	2300 мг	3.3%	8.1%	3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.8 мкг	~
Бор, B	3.8 мкг	~
Ванадий, V	6.28 мкг	~
Железо, Fe	0.581 мг	18 мг	3.2%	7.9%	3098 г
Кобальт, Co	1.543 мкг	10 мкг	15.4%	37.8%	648 г
Марганец, Mn	0.2016 мг	2 мг	10.1%	24.8%	992 г
Медь, Cu	28.4 мкг	1000 мкг	2.8%	6.9%	3521 г
Молибден, Mo	1.799 мкг	70 мкг	2.6%	6.4%	3891 г
Никель, Ni	0.701 мкг	~
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Селен, Se	1.62 мкг	55 мкг	2.9%	7.1%	3395 г
Титан, Ti	0.54 мкг	~
Фтор, F	62.2 мкг	4000 мкг	1.6%	3.9%	6431 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Цинк, Zn	0.2178 мг	12 мг	1.8%	4.4%	5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.318 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.044 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.238 г	~
Пролин	0.073 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	54.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.026 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.124 г	min 16.8 г	0.7%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.493 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.071 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.071 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.217 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.217 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 40,7 кКал.

Порция = 410 гр (166.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.7 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	89.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B2 - 31,5 %, витамином C - 67,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Каша манная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе