Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец, грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.3% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.6% 2512 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 24.1% 1208 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 22.1% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3913 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 15.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.579 мкг 400 мкг 1.6% 4.7% 6080 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 49.7% 585 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 7.6% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 5.2% 5429 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 25.9% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.5044 мг 20 мг 2.5% 7.3% 3965 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.87 мг 2500 мг 8.1% 23.5% 1238 г
Кальций, Ca 30.72 мг 1000 мг 3.1% 9% 3255 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 11.6% 2471 г
Натрий, Na 518.55 мг 1300 мг 39.9% 116% 251 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 2.9% 9542 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 13.7% 2133 г
Хлор, Cl 821.36 мг 2300 мг 35.7% 103.8% 280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 11.6% 2507 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6849 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 95.1% 306 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 20.9% 1393 г
Медь, Cu 95.67 мкг 1000 мкг 9.6% 27.9% 1045 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 20.6% 1412 г
Никель, Ni 5.702 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17915 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24646 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 27.9% 1037 г
Цинк, Zn 0.1921 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, хлором - 35,7 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты