Рецепт ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ

Лук репчатый (Припускание) 280 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Масло оливковое 10 г
Куркума, молотая 10 г
Тмин 10 г
Корица, молотая 3 г
Кардамон 2 г
Томаты маринованные (Припускание) 400 г
Кокосовое молоко, жирност 17-19%. Торговая марка Aroy-D 400 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.8% 836 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.6% 2517 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.2% 556 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 2.2% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.723 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 49.669 мкг 400 мкг 12.4% 11.2% 805 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7109 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5576 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3587 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.67 мг 2500 мг 6.6% 5.9% 1509 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 2% 4545 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2443 г
Натрий, Na 63.67 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2042 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7348 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 7.5% 1205 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 7.7% 1183 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Кобальт, Co 2.909 мкг 10 мкг 29.1% 26.2% 344 г
Марганец, Mn 0.3748 мг 2 мг 18.7% 16.8% 534 г
Медь, Cu 131.09 мкг 1000 мкг 13.1% 11.8% 763 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 2.7% 3343 г
Никель, Ni 4.518 мкг ~
Рубидий, Rb 145.5 мкг ~
Селен, Se 0.97 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5670 г
Фтор, F 12.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32051 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.6669 мг 12 мг 5.6% 5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.309 мг ~
бета Ситостерол 0.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,4 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 18,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП СО СПЕЦИЯМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы