Рецепт Лазанья с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с крабовыми палочками

Крабовые палочки 660 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 350 г
Лук порей (Припускание) 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Морковь, красная 100 г
Яйцо куриное 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 750 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Сливовое масло 60 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Сыр эстонский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.9% 697 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.5% 727 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 18.7% 407 г
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 15.4% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1552 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.431 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6220 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 6.6% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.479 мг 15 мг 23.2% 17.6% 431 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 3% 2569 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9912 мг 20 мг 15% 11.4% 669 г
Макроэлементы
Калий, K 122.96 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Кальций, Ca 127.58 мг 1000 мг 12.8% 9.7% 784 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2764 г
Натрий, Na 94.31 мг 1300 мг 7.3% 5.5% 1378 г
Сера, S 113.2 мг 1000 мг 11.3% 8.6% 883 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 10.1% 750 г
Хлор, Cl 112.03 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2053 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 9.85 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3538 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 7.5% 1013 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4107 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 4057 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 5.8% 1319 г
Селен, Se 1.865 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2949 г
Фтор, F 184.2 мкг 4000 мкг 4.6% 3.5% 2172 г
Хром, Cr 22.8 мкг 50 мкг 45.6% 34.7% 219 г
Цинк, Zn 0.8362 мг 12 мг 7% 5.3% 1435 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лазанья с крабовыми палочками составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Лазанья с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином E - 23,2 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 13,3 %, хромом - 45,6 %

Чем полезен Лазанья с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья с крабовыми палочками, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы