Рецепт перец с капустой и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перец с капустой и рисом
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 290 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 90 г |
| Вода | 100 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перец с капустой и рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.2% | 1053 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.8 мкг | 900 мкг | 35.5% | 64.2% | 281 г |
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.901 мг | 5 мг | 38% | 68.7% | 263 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.7% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 16.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.666 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 10911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.01 мг | 90 мг | 41.1% | 74.3% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 11.2% | 1625 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 30% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5411 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3696 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 9.6% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 6028 г |
| Кремний, Si | 5.8 мг | 30 мг | 19.3% | 34.9% | 517 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 5.6% | 3228 г |
| Натрий, Na | 223.63 мг | 1300 мг | 17.2% | 31.1% | 581 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5711 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 5.8% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 242.96 мг | 2300 мг | 10.6% | 19.2% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3622 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 41.8% | 434 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2184 мг | 2 мг | 10.9% | 19.7% | 916 г |
| Медь, Cu | 90.89 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.5% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 3.324 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8.5% | 2106 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.398 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.5% | 3934 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 13732 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.8% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.4401 мг | 12 мг | 3.7% | 6.7% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.188 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность перец с капустой и рисом составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ С КАПУСТОЙ И РИСОМ
перец с капустой и рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 38 %, витамином C - 41,1 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 23,1 %
Чем полезен перец с капустой и рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог савушкин
- Протбатончик
- Шоколад с инжиром без сахара
- Чай зеленый мятный
- бедро
- Мясные чипсы Индейка
- Чернослив в шоколаде
- Овощной суп с рисом
- Салат Цезарь (кафешка)
- Паштет rakvere
- Соус сливовый (Ткемали) низкоуглеводный
- Торт Жозефина
- Кекс с йоштой
- Салат с Кус-Кусом и Индейкой
- шпикачки
- Икра кабачковая
- XS wild berry blast
- Летний багет
- Сыр плавленный бекон
- Лосось «норвежский» натуральный
- Сельдь филе-кусочки в масле(Рыбная кухня)
- Элиш
- Макароны с эакалопом
- Вино столовое красное полусладкое "Лыхны"
- Курица по мексикански
- Тефтели домашние
- лизин
- ирга
- Сёмга слабосольная "Norven"
- Oreo original
- лисички с луком и сметаной
- Пангасиус по-итальянски
- Овсяное печенье с творогом
- Икра карася
- Икра жареная
- Куриные котлетки на пару
- филе тушеное в томатном соусе 320г на день
- Брауни
- Творог 0,1%
- перцы 1907
- морковный салат
- перловка рассыпчатая
- Антиоксидантная формула Солгар
- Lachs Schinken (SPAR Vital)
- Мороженое шоколадное (REWE)
- Сливки 35% (Tere)
- пирожное
- Суміш східна
- Белковое мороженое
- Сырники
- Смузи манго банан
- бульон с яйцом
- Тушеные овощи
- Ризото с овощами
- Борщ 19.07.18
- Овощи под сыром 30%
- Капуста + кукуруза + яйцо
- Кабачковая икра
- Подсолнечное масло
- Батончик фруктовый Фикси груша (Фрутилат)
- Сушки с отрубями пшеничными Kreker Pekker
- Кукуруза жёлтая
- Сосиски говяжьи ИП Ильтяков Д.В. (магазин Ашан)
- НЕДОцезарь
- Соус Песто аля Геновессе
- Волошкове поле Кефир 2,5%
- Чай зеленый Lipton
- Сывороточный протеин
- Бабаевский 75%
- сыр с ветчиной плавленный
- Ротфронт
- Мороженое пломбир праздничный
- Куриные желудки с овощами
- Мороженое пломбир ванильный и шоколадный праздничный
- Кальцемин адванс
- Хлеб "Богатырский"
- Отломи
- Витамины Аспаркам
- Облепиховое масло
- Котлета кабачковая
- Говяжий фарш
- малосольные огурцы
- Печенье Кофейная любовь-мини
- шоколадно-ореховая паста
- Шоколад Milka Triolade
- Мармелад Haribo Fruity-Bussi
- Маслины без косточки Iberica
- пирог из лаваша с творожным продуктом
- смузи капуста укроп ябл
- Салат Греческий 19 июля
- Котлеты пожарские (200гр)
- синие печеные
- молоко 0,5%
- кабачковые котлеты
- Запеченые шампиньоны
- Булгур з овочами
- Морозиво "Плодово-ягідне"
- Яичница с кабачком
- Куриное филе грудки в панировке "Миланезе"
- Омега-3
Метки: Как приготовить перец с капустой и рисом, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец с капустой и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
