Рецепт запеканка из пшенной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из пшенной каши

Яйца, целиком, сырые, свежии	100 г
Сахар песок	40 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	38 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	180 г
Каша пшенная по 1-278	300 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск]	20 г
Сметана 15,0% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из пшенной каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.4 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	933 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	5.9%	938 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	8.2%	675 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	4.5%	1237 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.5%	2222 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.6%	3619 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43 мкг	900 мкг	4.8%	2.7%	2093 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	1.364 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	76.212 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	4.6%	1208 г
Витамин В4, холин	57.25 мг	500 мг	11.5%	6.4%	873 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	3.5%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.6%	3571 г
Витамин В9, фолаты	16.667 мкг	400 мкг	4.2%	2.3%	2400 г
Витамин В12, кобаламин	0.408 мкг	3 мкг	13.6%	7.5%	735 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.1%	64286 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	2.1%	2604 г
Витамин D3, холекальциферол	0.303 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	2.5%	2174 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.391 мкг	50 мкг	2.8%	1.6%	3595 г
Дигидрофиллохинон	0.015 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.6911 мг	20 мг	8.5%	4.7%	1183 г
Ниацин	0.358 мг	~
Бетаин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.36 мг	2500 мг	5%	2.8%	1994 г
Кальций, Ca	63.37 мг	1000 мг	6.3%	3.5%	1578 г
Магний, Mg	22.97 мг	400 мг	5.7%	3.2%	1741 г
Натрий, Na	206.45 мг	1300 мг	15.9%	8.8%	630 г
Сера, S	49.88 мг	1000 мг	5%	2.8%	2005 г
Фосфор, P	118.4 мг	800 мг	14.8%	8.2%	676 г
Хлор, Cl	41.45 мг	2300 мг	1.8%	1%	5549 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	2.7%	2034 г
Кобальт, Co	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	1.5%	3663 г
Марганец, Mn	0.0064 мг	2 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Медь, Cu	31.09 мкг	1000 мкг	3.1%	1.7%	3216 г
Молибден, Mo	2.1 мкг	70 мкг	3%	1.7%	3333 г
Селен, Se	12.833 мкг	55 мкг	23.3%	12.9%	429 г
Фтор, F	8.89 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	44994 г
Цинк, Zn	0.3029 мг	12 мг	2.5%	1.4%	3962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.058 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.253 г	~
Пролин	0.078 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.076 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.338 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.554 г	min 16.8 г	3.3%	1.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.517 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.513 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.29 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.236 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.232 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность запеканка из пшенной каши составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	17.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ПШЕННОЙ КАШИ

запеканка из пшенной каши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 13,6 %, фосфором - 14,8 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен запеканка из пшенной каши

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка из пшенной каши, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из пшенной каши, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-17

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Драники картофельные со слабосоленой семгой и авокадо

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе